[過去ﾛｸﾞ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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365(1): 2023/01/24(火)17:18 ID:1HnMPBvW0(7/11) AAS
>>345
臭みあるの嫌いな人多いよね。俺はああいう臭みは大丈夫。マトンカレーとか食べると香辛料なのか処理なのか臭みほぼ感じないが、それでも臭い言う人は言う。
俺は多分筋っぽくて水分、油分が少ない肉、部位が好きじゃないんだろな…ササミは好きだが…
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