[過去ログ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002レス)
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(4): 2023/01/24(火)16:27 ID:GcSef+qL0(1) AAS
田舎の伯母の家でごちそうになった煮物が美味しくて作り方聞いたらめんつゆだった
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(2): 2023/01/24(火)16:28 ID:Oj4sFXW40(1) AAS
蕎麦はむり
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(3): 2023/01/24(火)16:28 ID:HDUiJfF10(1/3) AAS
隠し味ならありだけどメインで使うと飽きる味だな>めんつゆ
11: 2023/01/24(火)16:28 ID:1bhpj3Ci0(1) AAS
料理の二極化
12: 2023/01/24(火)16:28 ID:35IZW4xS0(1/11) AAS
美味いマズイなんか個々の主観だし
環境や状況で変わるモノ

おまいらみたいなキモブサが何作っても同じ
13: 2023/01/24(火)16:28 ID:JHphpDyL0(1/2) AAS
手間暇かけた文化なんてあったか?
味の素の健康オタクといい食べ物系の意識高い奴って気持ち悪いの多い
そもそもリュウジのレシピってめんどくさがりにとっては手間なレベルだよ
14: 2023/01/24(火)16:28 ID:TW+rgCYF0(1/2) AAS
むしろ料理する人だから家にめんつゆがあるんだけどな
自炊しない一人暮らしの友達の部屋だと惣菜に直接かけて食べる調味料くらいしかない
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(2): 2023/01/24(火)16:28 ID:6ghT0rna0(1) AAS
何でもかんでもめんつゆ時短料理は駄目だね
俺はすき焼きのタレも使うぜ
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(1): 2023/01/24(火)16:28 ID:aPV/r19B0(1) AAS
そもそも麺つゆは調味料だよ、醤油とかと同じ

醤油を家庭で作る奴はほとんどいない
17: 2023/01/24(火)16:28 ID:Az+Lf7D30(1) AAS
自演ですかね
18: 2023/01/24(火)16:29 ID:35IZW4xS0(2/11) AAS
むしろ既製品より美味い?つゆを自作できて一人前
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(3): 2023/01/24(火)16:29 ID:Fyojm1b70(1) AAS
ポン酢はふぐの繊細な味をぶっ壊すから絶対にやめろよ
20: 2023/01/24(火)16:29 ID:gCda78qG0(1) AAS
米とバナナとチキンとプロテインとマルチビタミンだけでいい
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(2): 2023/01/24(火)16:30 ID:E3MlEnGm0(1) AAS
この料理研究家にそういうことを言うほうが間違ってるな。そういう主義でやってる人だからね
気にするなら土井先生を見ればいいわけだし
22: 2023/01/24(火)16:30 ID:dPN2Itk10(1/2) AAS
めんつゆ作るとうんまいよなあ
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(3): 2023/01/24(火)16:30 ID:p7MJ33a50(1) AAS
美味いのは食品添加物のおかげ
めんつゆも山盛りに入ってるよ
24: 2023/01/24(火)16:30 ID:jxfMrYQv0(1) AAS
守りたいヤツが守っていけば良い話じゃん
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(1): 2023/01/24(火)16:30 ID:dPN2Itk10(2/2) AAS
>>21
パンを味噌汁に入れるような人をこの手の奴らが受け入れられるかね
26: 2023/01/24(火)16:31 ID:XEUee69t0(1) AAS
こんなバカな質問に対応しなきゃいいのに
27: 2023/01/24(火)16:31 ID:JMhjl1u+0(1/3) AAS
こいつの料理大嫌い
バカの食べ物
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