【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格” リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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279(1): チンチラサウナ(YouTuber) ◆9Wv1Sw70zg 10/01(火)23:38 ID:ZMZP4+kS0(2/3) AAS
>>270
それがええのになぁ
まあ完全に好みとしか言いようがないが
280: donguri! 10/01(火)23:38 ID:S8yMFike0(8/8) AAS
>>272
誰も見てないと思う
というか
そういうあんたが本気になって批判する
誰が本気なんだ？
281: 10/01(火)23:40 ID:CpZc38TV0(1) AAS
りょ…料理人がパリパリ派なのはわかったぜ！
282: 10/01(火)23:41 ID:aBLe9Cx80(1) AAS
見てたけど完全に難癖だった
見てて全然ピンとこなかった
台本なら1位、2位を不合格にしないだろうしなぁ
283: 10/01(火)23:41 ID:IR1osooj0(1) AAS
皿うどんってそういうもんだと思ってたわ
284: 10/01(火)23:42 ID:bbkSXMml0(1) AAS
皿うどんには柚子胡椒だろ
285: 10/01(火)23:43 ID:Am/pmMpD0(1) AAS
じゃあおまえこの値段でそれ以上の物出してみろよで論破可能、オーバキル
286: 10/01(火)23:44 ID:DtHqDWHl0(2/2) AAS
>>279
好みの問題もあるから7人いるんだと思うよ
店も全員合格に拘らなくていいのにね
287: 10/01(火)23:44 ID:lEJk2Csf0(1) AAS
蘇州林の皿うどん。
最初はそのままで後半はチョーコーの金蝶ソースかけるのが大好物
288: 10/01(火)23:46 ID:pEsbK6mr0(1) AAS
>>260
ジョブチューンのスイーツジャッジしてる人はミニストップとよく組んで監修スイーツ出してるよ
289(1): 10/01(火)23:46 ID:ErF6iahW0(1) AAS
>>1
青山はしづめって食べログ3.25とかの低スコアなんだが
うまいのこの店？
290: 10/01(火)23:46 ID:e6ohwcrR0(1) AAS
>>8
麺か傷まないようにあらかじめ揚げておいたのが由来だからねー
茹で麺だと日持ちしないのを持たせる為に編み出した食べ方なんよ
291: 10/01(火)23:47 ID:KbZI/BGb0(1) AAS
そんなにパリパリ麺が好きなら麺と餡の別盛りにしてもらえ
292: 10/01(火)23:47 ID:ZvRlL+0W0(1) AAS
皿うどん嫌いだから別に良いや
ベビースターにあんかけ掛けてどうすんだよ
293: 10/01(火)23:48 ID:G5apmKpD0(1) AAS
パリパリからふにゃふにゃべちゃべちゃに変わるのを楽しみつつ食べるもんやろが皿うどんは
294: 10/01(火)23:49 ID:ajaUU6cx0(3/3) AAS
反対した人が監修したコラボ商品出して食べ比べしたい
295: 10/01(火)23:49 ID:VECTRxsl0(1) AAS
皿うどんは太麺の博多皿うどんが最強
296: 10/01(火)23:49 ID:szMCWs3I0(1) AAS
皿うどんにはラー油
297: 10/01(火)23:50 ID:CfvpZb7C0(1) AAS
ぼてくりまわすぞ
298: チンチラサウナ(YouTuber) ◆9Wv1Sw70zg 10/01(火)23:50 ID:ZMZP4+kS0(3/3) AAS
>>289
どうせおっさんシェフだろ？味覚なんてアテにならんぞ
加齢で味蕾の細胞が死にまくるし、ただでさえ男は味覚や嗅覚の細胞が少ないからな
シェフとして売れるかどうかは運ゲーみたいなと子もあるし盛りつけセンスや場所選びのセンス、店のムードのセンスが大部分を占めるし実績もなんのアテにもならん
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