[過去ログ] 【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格” リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] (1002レス)
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718: 警備員[Lv.2][新芽] 10/02(水)07:39 ID:0OuWSOOX0(1) AAS
これは堅焼きそば系の全否定じゃ無いの?
719
(1): 10/02(水)07:40 ID:jNaW+14t0(1) AAS
麺料理としてどう、って。
こういう料理ですとしか言いようがない
パリパリじゃないやつもあるんだし
なに言ってんだ
720: 10/02(水)07:40 ID:RUI4nrht0(1/4) AAS
>>669
蓬莱軒がひつまぶしの発祥なら蓬莱軒のホームページにひつまぶしの由来書いてあるよあそこは昔も今も料亭
721: 10/02(水)07:41 ID:NTw5Jhi70(1) AAS
料理の概念自体を評価する企画じゃないのに何言ってんだ?
そんなもんハンバーグだってアイスクリームだって時間が立てば状態悪くなるだろうに
722: 10/02(水)07:41 ID:cR/dhJ7l0(1) AAS
>>252
30年前は博多ラーメンの店でそんな注文しなかった
替え玉するときに硬めでお願いするぐらい
そして何回も替え玉をするなんて貧乏たらしいこともしなかった
723: 10/02(水)07:42 ID:JyKBlfvT0(1) AAS
>>719
ほんとだよな、人がこうやって人のためにつくった料理を否定的な意見だすやつば必要ない、きえたほうがいい
724
(1): 10/02(水)07:43 ID:IrojBTVf0(2/8) AAS
パスタの芯が残って固いの嫌いなんだよな。
柔らかいパスタを出してほしい。
725
(2): 10/02(水)07:45 ID:90g2EBJm0(1) AAS
>>7
博多でそんなやつ見たことないって
ソース出してくれ
726: 10/02(水)07:46 ID:3pr6G42I0(1) AAS
>>397
火山灰でもかけとけセイッ
727: 10/02(水)07:48 ID:Of3f3FT/0(1/2) AAS
>>725
博多の皿うどんは長崎の皿うどんとは別物なんだよな
博多の皿うどんにはソースは合わない
728: 10/02(水)07:50 ID:IrojBTVf0(3/8) AAS
>>1
コイツ、中華料理にケンカ売ってるのか?

パリパリ麺の焼きそばは多くの中華料理店で出してるぞ。
729: 10/02(水)07:51 ID:nTIVtO6u0(1) AAS
>>45
社長の圧に負けてこの後2連続で一人だけ合格出してたのクソ笑ったわ🤣
730: 10/02(水)07:52 ID:GrGo2I/U0(1) AAS
>>1
皿うどんって食べにくいから嫌い
731: 10/02(水)07:52 ID:sL4dZ8qt0(1/2) AAS
皿うどんという食い物そのものが好きではないんだろうなと

>>724
注文する時にそう伝えればいい
芯まで茹でてほしいって
732: 10/02(水)07:53 ID:Rs6M5Pde0(1) AAS
プロとお前ら素人で感想が違うだけやぞ
733: 10/02(水)07:54 ID:FF7RLXTJ0(1) AAS
パリパリのままだと歯茎に刺さるんだよ
734: 10/02(水)07:54 ID:X95DRntc0(2/2) AAS
>>701
ほーそうなんだ
肉まんに酢醤油と辛子は横浜で貰ったことあるからそっちから来たものかもしれんな
735: 10/02(水)07:54 ID:1t45ezxt0(1) AAS
長崎のお店の皿うどんて麺は揚げたてじゃないかい
リンガーハットの出来合いの乾麵とは違くないか
736: 10/02(水)07:54 ID:+VuFLupe0(27/28) AAS
これで不合格とやらにしたシェフを叩こうとは思わんがこの構成を考えた番組スタッフは批判するわ
シェフはこの番組の駒でしかないだろうからな
シェフはこんな意味不明な批評にもなってない批評言わされる役目持たされて可哀想としか思わん
番組はこんな意味不明な展開にして炎上させたいのか知らんが皿うどん好き不快にさせてるだけだからな下手すりゃBPO案件だぞ
737: 10/02(水)07:56 ID:Jg8WMU7R0(1/5) AAS
やらせまたか
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