[過去ログ] 【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格” リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] (1002レス)
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784: 10/02(水)08:24 ID:3XROupZz0(1) AAS
ラーメンも麺がスープを吸って太くなっちゃうから全部つけ麺にしないとだな
785: 10/02(水)08:25 ID:Cg5adqCt0(1) AAS
>>397
山形屋行ったことない底辺民?
786: 10/02(水)08:25 ID:TIfQi3/Z0(1/2) AAS
まあ、別皿で提供する検討しますで瞬殺できるわ、満票にしない勇気はかえる
787
(1): 10/02(水)08:26 ID:owQMh2oP0(1) AAS
既に完成されてるからチェーン化してんのに劇的な進化を求めるのって無理やろ
788
(2): 10/02(水)08:27 ID:KLxBiTIq0(1/2) AAS
今だに地上波のくだらないバラエティ見てんのか
何が面白いの?
料理人対決の様が面白いの?
789: 10/02(水)08:27 ID:Ud3j9dsD0(3/10) AAS
>>787
寿司は刺身が酢飯に乗ってるからダメとか言ってるレベルだよ
790: 10/02(水)08:28 ID:eaqRE7+Y0(1/2) AAS
まあ大手チェーン店がコストとオペレーション無視で作ったら一流シェフ笑になっちゃうから仕方ない
791
(2): 10/02(水)08:28 ID:8MpxX7ye0(1/2) AAS
>>322
イギリスとかアメリカとかテーブルに調味料置いてあるのは料理の最後の味付けは自分でやるのが基本(屋台のホットドッグにケチャップとかマスタードは自分でかけてるでしょ)で
全部お任せの日本は変わってるって言ってたぞ
792
(1): 10/02(水)08:30 ID:Ht8kj5XN0(1) AAS
>>788
自分でも食べられる身近なものが仰々しく取り上げられてる様
793
(1): 10/02(水)08:31 ID:Ud3j9dsD0(4/10) AAS
>>791
醤油やソース、薬味なんか自分で調整するだろw
和食は一辺倒ではないよ
浅い外人に言われても無視で良い
794: 10/02(水)08:31 ID:g7pFcjlu0(1) AAS
>>788
観てない
テレビ観ない
795
(1): 10/02(水)08:32 ID:wmsFZC8a0(6/13) AAS
>>791
そんなメシマズ二大大国にあれこれ言われてもw
※うまい料理ももちろん存在します
796: 10/02(水)08:32 ID:TIfQi3/Z0(2/2) AAS
この番組は割とおもろいよな
コンビニとか飲食店の普通の食い物をバカ真面目に評論するのは
797: 10/02(水)08:32 ID:Ud3j9dsD0(5/10) AAS
>>792
美味いなら素直に美味いって言えば良いのにケチを付けないと自分の存在意義を感じられない料理人を観て何が面白いか分からんw
798: 10/02(水)08:34 ID:d2OLDHd80(1) AAS
食べ方指図する個人店も結構見かけるからな…
これは塩で、この肉は柚子胡椒でとか
鬱陶しいから二度と行かないけど
799
(1): 10/02(水)08:36 ID:KLxBiTIq0(2/2) AAS
最近思うんだけど、テレビ付ければみんななんか食べてる所が映るんだけどこれ異常だろ…
俺は呆れてNetflixに切り替えるのであった
800: 10/02(水)08:39 ID:wYeWQwIo0(1/2) AAS
まだこんなのやってんの?
暴言苦言を言えばテレビ的に盛り上がるっていう台本でしょ
本当に心の底からテレビってくだらないなあと思う┐(´д`)┌ヤレヤレ
801
(1): 10/02(水)08:40 ID:rxrN5pv40(1) AAS
麻婆でもイケそう
802
(1): 10/02(水)08:40 ID:+EM5x9WT0(1) AAS
皿うどん、後半フニャフニャになりすぎるんだよなぁ
味も濃くなっていくし、飽きるのよ

このシェフが言ってることわかるわ
803: 10/02(水)08:40 ID:Ud3j9dsD0(6/10) AAS
>>801
カレーでもいけるだろw
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