【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格”　リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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552(1): 10/02(水)06:11 ID:JpdOqjfA0(5/20) AAS
美味いかマズイかは別にしてトマトちゃんぽんとか
明太子クリーム系ちゃんぽんとか、魚介系ちゃんぽん、すき焼き風ちゃんぽんとか
色々分派しないのは不思議としかいいようがない。実際にパスタとかうどんや蕎麦は
そのように進化してるわけだから
553: 10/02(水)06:15 ID:Qa+FHl6Y0(1) AAS
>>552
ちゃんぽんがそこまで人気ないということ
人気があっていろんな人が関わることで自ずと多様化や進化が生まれる
554: 10/02(水)06:17 ID:TKDSZz0H0(1) AAS
普通のラーメンも一口目二口目はいいけれどのびちゃうよ
555: 10/02(水)06:18 ID:mEwW5cZ50(1) AAS
>>21
そうだな。
556(1): 10/02(水)06:19 ID:JpdOqjfA0(6/20) AAS
資さんうどんがすかいらーくだかどこかに吸収合併されたように
リンガーハットもどこかに救済合併されるのが一番幸せかもな
ファミレスのメニューの一つとして生き残るくらいがちょうどいいのかもしれない
557: 10/02(水)06:23 ID:BC/8D8gn0(1) AAS
そこ？
558(2): 10/02(水)06:23 ID:JpdOqjfA0(7/20) AAS
ちゃんぽんは野菜をいっぱい取れてお腹がいっぱいになるのがメリットだけど
デメリットを言えば味が優しくて刺激がない、肉分が足りないというのは明確にある。
だから本来、リンガーハットのメニューに鶏肉や豚肉の単品メニューやスパイス系の単品料理は
必須だと思うんだがなぜかメニュー増やそうとしないんだよな。
メニュー増やすとコストが増えるからなんだろうけど確実にジリ貧になるわ。
餃子の王将見習えよ
559: 10/02(水)06:23 ID:+VuFLupe0(1/28) AAS
番組何も見てねえがこれリンガーハット関係なしに皿うどんそのものにケチつけてるじゃねえか
皿うどん大好きの俺は皿うどんが全否定されるのは納得しかねる
今のままで究極系なのに変なことされたらクソになるからな！絶対やめろよ！！
良さがわからねえなら食わなくて結構だから
560(1): 10/02(水)06:24 ID:ZWwdaE5H0(1) AAS
皿うどんにケチつけるヤツは許さん
地獄に堕ちろ
561: 10/02(水)06:25 ID:g3egVwly0(1) AAS
>>558
途中で酢をかけるんだよ
562: 10/02(水)06:25 ID:+VuFLupe0(2/28) AAS
>>115
食い物でバカとかどうこういうのが一番のバカ
563(1): 10/02(水)06:27 ID:+VuFLupe0(3/28) AAS
>>560
ほんとそれ
良さがわからねえなら二度と食わなきゃ良いだけ
564(3): 10/02(水)06:27 ID:JpdOqjfA0(8/20) AAS
俺がリンガーハットのオーナーもしくは系列店の店長だったら
卓上に無料の高菜と紅しょうがは絶対に置く
他のとんこつラーメン屋や牛丼屋がしてる程度のことを何故しない？
味変にラー油とお酢と胡椒だけじゃ残念すぎるだろ
565(2): 10/02(水)06:29 ID:g0/riWfw0(1) AAS
かた焼きそばって何が良いんだ？
普通に茹でた麺の方が良くね？
566(1): 10/02(水)06:30 ID:44aAzz7f0(1/7) AAS
>>548
そりゃちゃんぽん皿うどんはラーメンや焼きそばの派生みたいなもんだからだよ
要はリンガーハットて豚骨ラーメン店とか担々麺の専門店みたいなもんであってそこからの発展には限界がある
ただのうどん屋や中華料理屋とは違うんだからな
567: 10/02(水)06:30 ID:azrDcPWf0(1) AAS
>>565
両方あるのにどっちがいいとかねーよ
好きか嫌いかだけ
568: 10/02(水)06:31 ID:ubPBoANL0(1) AAS
>>556
資さんうどんだって吸収され即全店閉店して
すかいらーくのメニューの1つとして資さんうどん出るよう
になったわけじゃないのに　その例えどうなの
569(2): 10/02(水)06:31 ID:ZB2DRWhb0(1) AAS
好きな食い物にケチつけられて顔真っ赤にするやつは心のどこかでその食い物が劣っていることを知ってるんだわ
570: 10/02(水)06:31 ID:GL+WsTE60(4/8) AAS
>>558
わかる
餃子もちっこいのに安くはないんだよな
作業増えるからサイドメニュー頼まれたくない感じ
571(1): 10/02(水)06:32 ID:44aAzz7f0(2/7) AAS
>>564
ちゃんぽんに高菜とか紅しょうがいれねえからな
このスレ見て思うがまぁわざとだろうけどちゃんぽんと皿うどん食ったことなさそうなレベルのこと書いてるの多すぎ
メニューに写真とか載ってるんだからどんなもんかわかるだろうに思ったのと違うからそれにケチつけるてなあ
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