【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格”　リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★]

【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格”　リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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638(1): 10/02(水)07:03 ID:JBV6bhqg0(2/2) AAS
先に潰さないと噛みついたときに破片が飛び散りそうでな

639: 10/02(水)07:04 ID:JpdOqjfA0(17/20) AAS
>>635
ピカは岡山土民と仲良くケンカしなとしか言えねえ

640(1): 10/02(水)07:05 ID:1uYKXSuk0(1) AAS
>>632
皿うどんは具材を美味しく食べるために麺がある派
だから細かく潰して具材に溶けるくらいで食べる
麺は単なる食感だけのためにあると思ってる

641: 10/02(水)07:05 ID:K1X0fxPu0(7/9) AAS
>>625
あれそういう意味だったん？
一口目から美味いが

642(1): 10/02(水)07:05 ID:RukR+/EN0(1) AAS
>>637
違うよね
ひつまぶし否定とか焼きうどん否定みたいなことだよね
そりゃおかしいってなるよね

643: 10/02(水)07:05 ID:+VuFLupe0(18/28) AAS
>>638
餡がまとわりついてるからそれほどでもないよ
でも確かにある程度は潰した方がいいと言えばいい
食べづらいと思うことあるしね
>>632
長いと食べづらいてのはあるよね
一番ベストなのはちょっと優しく潰す程度かも

644: 警備員[Lv.34] 10/02(水)07:06 ID:WODkxBFP0(1) AAS
>>33
1流料理人がそんなことするわけないやろw

645: 10/02(水)07:06 ID:naCgm2yo0(1) AAS
>>635
広島風のお好み焼きはキャベツ蒸し。

646: 10/02(水)07:06 ID:K1X0fxPu0(8/9) AAS
>>640
言われて見るとそれに近いかも

647(1): 10/02(水)07:07 ID:/FgydGkG0(1) AAS
審査なんだからこういう意見もあるだろ
特に審査せず延々と良いところだけ放送してくれる番組もあるんだから嫌ならそっちに出ればいい

648: 10/02(水)07:07 ID:HpEOi5my0(1/4) AAS
炎上商法

649: 10/02(水)07:07 ID:4fUjOB4l0(1) AAS
>>634
福岡も熊本も皿うどんと言えばそれ
だから「パリパリ皿うどん」「長崎皿うどん」「パリそば」と呼ばねばならない

650(1): 10/02(水)07:07 ID:JTYeEfZ30(2/2) AAS
リンガーハットのホームページに行ってメニューをよく見るんだ
注文時に「別盛り」で頼めば別で出してくれると書いてあるから

651: 10/02(水)07:07 ID:VxHsf+w60(2/4) AAS
グチャ混ぜシェフとしては許せなかったんだろうな

652(1): 警備員[Lv.2][新芽] 10/02(水)07:08 ID:xf0gTtsS0(1) AAS
皿うどん好きだけど普通の茹でた麺でやっても美味しそうだな

653: 10/02(水)07:08 ID:poIA39bX0(1) AAS
それよりリンガーハットは昔みたいに
レギュラーのちゃんぽんと皿うどんに
もうちょっとなん種類かの魚介を入れてくれ

654: 10/02(水)07:08 ID:YlKLL32I0(1/4) AAS
>>650
そう言えば良かったんじゃ？

655: 10/02(水)07:08 ID:c3jyaYuD0(1) AAS
皿うどんは太麺が先で細麺は後発
細麺のほうが人気が出て細麺を食べる人が多くなった

656(1): 10/02(水)07:08 ID:aYPg3qjC0(1) AAS
>>652
それだと五目焼きそばになるのでは

657: 10/02(水)07:09 ID:HpEOi5my0(2/4) AAS
皿うどんが駄目で
ナポリタンは良いのかよ

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