[過去ﾛｸﾞ] 【K-FOOD】韓国産食品・韓国製品が大好きな奥様 8 (1002ﾚｽ)
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1(1): 2021/11/09(火)08:34 AAS
語りましょう
前スレ
【K-FOOD】韓国産食品・韓国製品が大好きな奥様 7
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2: 2021/11/09(火)10:16 AAS
大好き
3: 2021/11/11(木)21:41 AAS
ギャラクシー、キムチ鍋最高
4: 2021/11/12(金)23:49 AAS
たくさん使ってます
5: 2021/11/13(土)13:22 AAS
素晴らしいスキル！花の形をした餅作り[トック] - 韓国屋台の食べ物
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
6: 2021/11/14(日)07:10 AAS
【K-フード】CJ第一製糖『bibigo』、韓国式餃子で日本市場を創出する[11/07] [ハニィみるく（17歳）★]
2chｽﾚ:news4plus
7: 2021/11/15(月)15:19 AAS
韓国製品増えてます
8: 2021/11/17(水)18:44 AAS
最高
9: 2021/11/17(水)19:06 AAS
あれ？キムチがコロナに効くとか言っていたなかった？
10: 2021/11/18(木)20:22 AAS
ギャラクシー最高
11: 2021/11/19(金)17:34 AAS
大好き
12: 2021/11/21(日)23:32 AAS
韓国文化に親しんで 宇都宮で韓流フェス開催
お隣の国、韓国との交流を深めようと宇都宮市で20日、韓流フェスティバルが開かれました。 とちぎ韓流フェスティバルは在日本大韓民国民団栃木県地方本部が韓国に親しみを持ってもらおうと今回初めて開いたイベントです。
会場のオリオンスクエアには餅を甘辛く煮た「トッポギ」や焼き肉など韓国料理のブースが立ち並びます。 こちらはキムチ作りが体験できるブースです。
韓国料理店の専門家から本場の味を直接教われるとあって、たくさんの人が参加していました。 白菜に味を染み込ませるために一枚一枚広げてまんべんなく薬味を塗り込んでいくことなど美味しく作るポイントの指導を受けながらていねいに作っていきます。
今回漬けたキムチは発酵させずにすぐ食べられるもので、参加した人たちは本場の味を楽しんでいました。
主催した民団栃木県地方本部では、日本とアジア諸国の人たちとの交流を活性化させるためにも定期的に開催したいということです。
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
13: 2021/11/23(火)23:51 AAS
カルディ、成城石井、無印で売ってる韓国巻き寿司「キンパ」は美味しい？ 食べ比べてみた！
「キンパ」といえば、ご存知、韓国の巻き寿司。韓流ブームのおかげか、韓国料理店に限らず、デパ地下の惣菜店などでも扱われるようになり、以前に比べてずいぶん気軽に食べられるようになりました。
しかも最近は、カルディや成城石井、無印良品でも“冷凍キンパ”が売られているんです。最初に見たときは、キンパってそんなに人気があるのか！ と驚いたほどです。
筆者は昔、初めて韓国旅行に行った際に食べてどハマリし、いまでも韓国料理店の手作りキンパを買ってよく食べています。日本の巻き寿司とも違う、ややパンチの効いたジャンクな味が妙にあとを引くんですよね。
ちなみに韓国ではもともとは家庭料理だったそうで、具材も卵焼きやナムルなどシンプルなものが主流だったようです。
それが90年代に起きた外食ブームの影響で、ツナキンパやサラダキンパ、カルビキンパなど、バラエティに富んだキンパが生まれたと言います。
とにもかくにも、カルディや成城石井、無印良品で売られている冷凍キンパには俄然興味がわきました。
そもそも冷凍してしまって、本当に美味しいんでしょうか？ そこで、各社の冷凍キンパを買って食べ比べてみることに。
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
14: 2021/11/26(金)00:39 AAS
大好き
15: 2021/11/28(日)19:39 AAS
大好き
16: 2021/11/29(月)07:51 AAS
どのように韓国でレタリングケーキを作るために[ASMR]
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
17: 2021/11/30(火)10:57 AAS
好き
18: 2021/12/04(土)17:39 AAS
大好き
19: 2021/12/04(土)22:56 AAS
韓国発｢悪魔的なパン｣が日本人を魅了する必然
単なるマリトッツォの後釜ではないマヌルパン
韓国の屋台で大人気のマヌルパンが、巷で話題を呼んでいる。「マヌル」とは韓国語でニンニクのこと。丸いパンに、クリームチーズを挟みニンニクを効かせた、甘じょっぱさが魅力の総菜パンだ。
このパンを10月6日に横浜店で限定販売を始め、11月1日から55店で販売を開始したのが、ベーカリーチェーンのサンジェルマン。11月は当初の見込みの2倍、11月の新商品で最も人気という好調な売れ行きだ。
「マヌルパン」どんな味なのか
同社のマヌルパンは、表面はカリッとしていて、ニンニクの香りとクリームチーズの甘じょっぱさが、いい感じのコンビネーションになっている。意外にニンニクがきつくないのは、数種類の油脂を組み合わせ、マイルド目に仕上げているから。
1個260円（税務き）と少し高めだが、「女性のお客様が『話題のマヌルパンを売っている！』と、買っていかれます。1970年から続くブランドなので比較的高年齢層のお客様が多いのですが、マヌルパンについては30〜40代の方も買ってくださいます」と同社の広報担当の浅野雄太氏。
プロモーションは、インスタグラムで発信するほかは、「悪魔的なおいしさ」とうたうポスターを掲示、窓際の目立つ場所にパンを陳列する、店員の飛沫が客にかからないよう注意しつつ、「マヌルパンいかがですか」と呼びかけるといった店頭展開のみ。
それでも売れ行きが好調なのは、テレビなどのメディアやSNSで話題になっているにもかかわらず、まだ売っている店が限られていることも大きいようだ。
省1
20: 2021/12/09(木)10:54 AAS
大好き
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