[過去ﾛｸﾞ]
関西人ってあのうっすいうどん出汁でそば食ってるの？そばは醤油効いてないと不味いだろ [転載禁止]©2ch.net (1001ﾚｽ)
関西人ってあのうっすいうどん出汁でそば食ってるの？そばは醤油効いてないと不味いだろ [転載禁止]©2ch.net http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/
上
下
前
次
1-
新
通常表示
512ﾊﾞｲﾄ分割
ﾚｽ栞
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索
歴削→次ｽﾚ
栞削→次ｽﾚ
過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
424: 垂直落下式DDT(やわらか銀行)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 02:33:55.54 ID:9vLOrkUi0 日本の醤油も関西人さんのおかげ やっぱり文化レベルが違いすぎるな http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/424
425: パロスペシャル(埼玉県)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 02:34:29.57 ID:EOkNJF8S0 http://i.imgur.com/ihIEJ5X.jpg なになに？ 帰ってきたらこの仕打ち バカにされてる？ http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/425
426: メンマ(大阪府)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 02:34:51.55 ID:qEEMsEeT0 出雲や信州の蕎麦は本当に美味しくてまた食べに行きたいけれど 蕎麦っていうと痩せてどうしようもない土地で何とか取れる穀物ってイメージが強い 米食えない貧しい地方の人が喰うものっていうか http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/426
427: シャイニングウィザード(関東・甲信越)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 02:40:59.65 ID:3ZiXehvPO 神奈川のうどんのイメージと大阪の蕎麦のイメージは偏見まみれで笑えるな。 http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/427
428: ジャンピングカラテキック(長崎県)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 02:44:18.41 ID:esgnhQ+q0 関東風味は塩辛い醤油味の出汁 関西風味は強い旨みに甘みが足された出汁 関東風味は慣れてるからあの味なんだと思うが、ぜんぜん旨くないぞ http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/428
429: シャイニングウィザード(関東・甲信越)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 02:48:29.91 ID:3ZiXehvPO 関西からしたら関東の汁は100％醤油味しか感じないのかな？出汁やミリンや隠し味は感じない？ http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/429
430: 閃光妖術(dion軍)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 02:53:09.92 ID:rV10lE7J0 >>429 知り合いのカナダ人は塩味しかしないって言ってたよ http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/430
431: シャイニングウィザード(関東・甲信越)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 02:55:06.60 ID:3ZiXehvPO ヘー判らないんだからしょーがないよな。塩味しかしないのか http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/431
432: メンマ(大阪府)＠転載は禁止 [sage] 2015/03/26(木) 02:57:53.14 ID:qEEMsEeT0 しっかり出汁とってたら濃口使っててもあんなに真っ黒けになるほど入れる必要ないのではと思ったりする http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/432
433: サソリ固め(新疆ウイグル自治区)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 02:58:22.73 ID:9/tLI4lT0 くるみのエッチな染着パンティを買ってくれたらエロ写メおまけしてます http://zettaisugoiyo.red/index3.html http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/433
434: 閃光妖術(チベット自治区)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 03:00:16.71 ID:/De/AH4y0 >>18 そんなめんどくせぇことしないで、そのへんのスーパーでヒガシマルのうどんスープ買ってこい で、関東版のどん兵衛のスープを袋ごと捨ててヒガシマルと入れ替えろ http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/434
435: スターダストプレス(dion軍)＠転載は禁止 [sage] 2015/03/26(木) 03:00:39.58 ID:SdMILF+I0 >>420 納豆に付いてるタレみたいな色 http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/435
436: ストレッチプラム(福岡県)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 03:00:50.54 ID:lIeGHb6W0 色が薄いから味か薄いってのもなかなか浅いな 逆もまただけど http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/436
437: シャイニングウィザード(関東地方)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 03:03:05.99 ID:Jdyi8VHeO >>432 料理作ったことないんだね君 http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/437
438: オリンピック予選スラム(東京都)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 03:06:28.98 ID:8GXa27xO0 ちゃんとフシつこてダシ取らなこうはならんでえ 大学二年のとき、香川から出てきた友達の下宿へ麻雀を打ちに行ったとき、夜食にうどんが出てきた。 その場に居合せた、そいつを除いた三人は、やっぱり香川はうどんか、と笑ったが、食べると旨かっ た。なんだか知らないが旨かった。普段は標準語を使うそいつが、得たり顔で誇張した、讃岐弁であ ったろうか。これは、無言で麺をすする一同を見回してそいつが言ったものである。作り方を聞いて も満足そうに莞爾とするばかりで、一向に教えなかった。しかし、その後もそいつの下宿へ行けばそ のうどんを食べられるので、不満はなかった。 大学五年のとき、そいつは死んだ。突然の死に、俺達仲間は驚いたが、初めてうどんを振る舞ってく れたときにはすでに舌に癌を患っていた事を、下宿の整理に来たそいつの両親から聞いた。 そうしたことがあったから、というわけでもないが、大学を卒業してから、俺は、うどんを打つよう になった。麺は比較的早いうちに決まり、今では高い確率で好みのコシを出すことができる。だが、 そいつの作る出汁を今に至るまで再現できず、湯気の向こうに見るのはいつも、往時の味の幻ばかり である。 室鰺と、おそらく潤目。煮干しではない。味は強いが風味が違う。あとは、鯖か。鰹か。 そんなことを思いながら、できあがった、丼の中の、白湯と見紛うばかりに澄んだ汁を透かして見る うどんに、俺は今もそいつの影をみることがある。もはやあの出汁の味で腹を満たすことのできない ことを思うとき、残念な気持ちとともに、そいつの無念が偲ばれる。 http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/438
439: ドラゴンスクリュー(大阪府)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 03:14:17.01 ID:aZrF4Fj30 >>1 薄くねーから http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/439
440: TEKKAMAKI(滋賀県)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 03:30:54.75 ID:uqjg6Uxe0 うどんの出汁は昆布ダシベースで 蕎麦の出汁はカツオダシベース。 両者ダシはそれぞれ違う。 伊勢うどん、あの腰の無いうどんは ダメだ。 http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/440
441: キングコングラリアット(大阪府)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 03:32:53.37 ID:frYGw/0m0 味に五月蝿い貧乏人って何の特にもならんな 大人しくマクドでも食ってろよ http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/441
442: リキラリアット(やわらか銀行)＠転載は禁止 [] 2015/03/26(木) 03:33:38.91 ID:aY0zps9p0 うどんだしだけじゃなくて煮物全般的に色が薄いだけでだしも塩気も濃いよ 京都の料亭だとしょうゆで真っ黒な煮物なんて出したら笑われる 煮物の色が薄いほうが上品で洗練されてるっていう感覚なんだよ http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/442
443: ときめきメモリアル(埼玉県)＠転載は禁止 [sage] 2015/03/26(木) 03:41:07.33 ID:HaSxt0Uz0 しっかりと出汁をとってるから醤油つかうのよりしっかり味があるよ http://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1427278318/443
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
あと 558 ﾚｽあります
ｽﾚ情報
赤ﾚｽ抽出
画像ﾚｽ抽出
歴の未読ｽﾚ
AAｻﾑﾈｲﾙ
Google検索
Wikipedia
ぬこの手
ぬこTOP
0.009s