[過去ログ] 【画像】大阪のおいもさん弁当が話題 (174レス)
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96: ヨモーニャ(光) [VN] 2019/06/22(土)18:53 ID:xyvHyEbD0(1/8) AAS
江戸の食文化🍴

【もんじゃ焼き】
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【チーズタッカルビ】
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【牛丼】
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【ラーメン】
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【定食】
省9
98: ヨモーニャ(光) [VN] 2019/06/22(土)18:56 ID:xyvHyEbD0(2/8) AAS
大阪の食文化🍴

■551蓬莱「豚まん」と「焼売」
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「海老焼売」
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■道頓堀・今井「きつねうどん」
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■たこ梅「関東煮(おでん)」(創業175年)
※現存する最古のおでん屋
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省12
99: ヨモーニャ(光) [VN] 2019/06/22(土)18:56 ID:xyvHyEbD0(3/8) AAS
■泉州銘菓「村雨(むらさめ)」
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■堺名物 かん袋「くるみ餅」(創業690年)
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■堺名物 本家小嶋「芥子餅」(創業487年)
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■堺名産 けし餅本舗 小島屋「けし餅」
(創業三百数十年)
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■喜八洲総本舗「みたらし団子」
省11
100: ヨモーニャ(光) [VN] 2019/06/22(土)18:56 ID:xyvHyEbD0(4/8) AAS
■山口果物「フルーツサンド」
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■りくろーおじさんの店の焼きたてチーズケーキ
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■アメ村名物「元祖 アイスドッグ」
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106: ヨモーニャ(光) [VN] 2019/06/22(土)19:04 ID:xyvHyEbD0(5/8) AAS
【大阪の食文化と大阪発祥の食品企業】
■しゃぶしゃぶ(スエヒロの三宅忠一が昭和27年「しゃぶしゃぶ」を考案)
■うどんすき(美々卯)
■きつねうどん(うさみ亭マツバヤ)
■うなぎ料理(大阪は蒸さない、腹開き)
■パブロのチーズタルト
■カレー粉(1905年(明治38年)、大阪のハチ食品(当時・大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。)
■カップラーメン (日清食品)
■水茄子(泉州名産)
■世界初のレトルトカレー(1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。)
省23
107: ヨモーニャ(光) [VN] 2019/06/22(土)19:04 ID:xyvHyEbD0(6/8) AAS
■たこ梅(創業175年。現存する日本最古のおでん屋) ■玉子焼きサンド
■スパイスカレー
■ケンタッキー(大阪万博で初めて販売)
■スシロー(業界最大手)
■くら寿司(業界2位)
■佃煮
■河内ワイン
■アサヒビール
■ダイドー(当たり付き自販機)
■サンガリア
省20
108: ヨモーニャ(光) [VN] 2019/06/22(土)19:04 ID:xyvHyEbD0(7/8) AAS
■たこせん
■堂島ロール
■犬鳴豚(犬鳴ポーク)
■大阪ウメビーフ
■河内レンコン
■守口大根
■田辺大根
■毛馬きゅうり
■鳥飼茄子
■泉州黄玉葱
省7
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(1): ヨモーニャ(光) [VN] 2019/06/22(土)19:05 ID:xyvHyEbD0(8/8) AAS
【カレーの聖地大阪】
■日本初のカレー粉
1905年(明治38年)に、大阪のハチ食品(当時:大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。
■世界初のレトルトカレー
1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。
■カレールー販売シェア全国一位
ハウス食品は、カレールーの販売シェアが全国一位。
※2015年12月8日、ハウス食品グループ本社が壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋)にTOBを行い、壱番屋を連結子会社化した。
■自由軒
創業明治43年。
省4
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