[過去ﾛｸﾞ] 【韓国代表食材】 シェフのキム氏「数百種の料理ができる海苔」…海外では「スシ」は「キムパプ」、「ノリ」は「キム」を刻む[12/19] (210ﾚｽ)
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166: <丶｀∀´> [age] 2017/12/20(水)12:26 ID:Aa0NCsHh(1) AAS
>>160
ウリナラ人の色彩感覚は乏しいな〜と感じる写真ですな
167(2): <丶｀∀´> 2017/12/20(水)12:42 ID:QU/Ot8D6(1) AAS
キムパプが、今の形として日本より前に存在しているためには、韓国が独自に「板海苔」を作ったことが証明される必要があるが、そのような証明はされてない。
彼らの主張によれば、昔の文献にご飯や具を海苔で包んで食べたという記述が唯一の根拠のようだが、
その海苔が板状であったかどうかも、そもそもどんな見た目の食べ物だったかも不明という。
168: <丶｀∀´> 2017/12/20(水)14:15 ID:TlVk3Abh(1) AAS
>>167
折り紙を発明して日本に伝えた韓国人が
海苔を「折れる」ように加工しなかったと考えるのは
歴史的に矛盾する
169: <丶｀∀´> 2017/12/20(水)14:23 ID:SEWN7YZ0(1) AAS
海苔の消化酵素を持ってるのは日本人だけだろ
170: <丶｀∀´> 2017/12/20(水)14:35 ID:1YS1znnR(1) AAS
海苔は意外に栄養豊富らしい
171: <丶｀∀´> 2017/12/20(水)14:59 ID:1DgB0JaB(1) AAS
少し前まで寿司をバカにしてたﾁｮﾝ息してる？
172: <丶｀∀´> [age] 2017/12/20(水)15:38 ID:eAjv9bQ7(3/3) AAS
>>167
拾い集めた海苔を平らに並べて天日干し…くらいの事はやってたと思う
まあ板海苔は併合時からでしょう。朝鮮には海苔の老舗など全くないしｗ
そもそも韓国は併合時代に海苔を養殖する技術をちゃんと覚えなかったらしく
戦後に自前でうろ覚えの海苔養殖をしてはみたものの上手く育たないので
ＧＨＱから依頼された日本人がわざわざ韓国へ養殖技術を教えに行ってる
173: <丶｀∀´> 2017/12/20(水)17:43 ID:vXcOyPy0(1/2) AAS
トイレットペーパーが混ざった韓国海苔を巻いた料理ね。
既に食べ物じゃない。
174: <丶｀∀´> 2017/12/20(水)17:46 ID:vXcOyPy0(2/2) AAS
ノロウイルスの温床だっけ？韓国海苔。
韓国人くらいだろうな。ウンコ喰うのは
175: <丶｀∀´> 2017/12/20(水)17:54 ID:wuA1KOLB(1) AAS
キムだらけ
176: <丶｀∀´> 2017/12/20(水)18:27 ID:5vkl4Xci(1) AAS
こいつらピザにキムチのっけて韓国発祥って言いかねないからな
177(1): <丶｀∀´> 2017/12/20(水)20:34 ID:uVE2rYnD(1) AAS
AA省
178: <丶｀∀´> 2017/12/21(木)02:44 ID:fxuVR9Xj(1/2) AAS
たった2年でシェフ？
笑わせんな
焼き物すらやらせてもらえなかったろう
助手って、ようは皿洗いだろwww
それで海苔を語るとはお笑い種
包丁握らせてすら貰ってないだろ
179: <丶｀∀´> 2017/12/21(木)02:49 ID:FjnaoVz2(1) AAS
ASKA「ギフハフの仕業だ」
180: <丶｀∀´> 2017/12/21(木)03:37 ID:Uzl0i9mZ(1) AAS
キムがキムを使ってキムを刻みキム巻きを食う。何が何だか？日本語で考えると山田とか斉藤、斉藤が斉藤を使って斉藤を刻み斉藤巻きを食う、コレ何のオカルトホラー？
181(1): <丶｀∀´> 2017/12/21(木)03:50 ID:oW3pnX5L(1) AAS
板海苔は日本の食品だろうがｗ
韓国が海苔巻きを国民食にしたのは戦後なのになに言ってんだかなｗ
日本が海苔養殖を教えたのだから買う義務があるとか戦後日本に迫った経緯とか
キッチリ記録残ってるのによ
182(1): <丶｀∀´> 2017/12/21(木)17:03 ID:fxuVR9Xj(2/2) AAS
>>181
日本が寿司を食べ出したのが戦後
と、本気で思い込んでいるからね
183: <丶｀∀´> 2017/12/21(木)18:53 ID:e4u4uOH4(1) AAS
>>177
アレンジはしても起源は主張してないよ日本人は
184: <丶｀∀´> 2017/12/21(木)18:56 ID:4RFU5xfV(1) AAS
ラーメンなんて日本人が中華料理だと思ってるのに向こうだと日本料理扱いだしな。
185(2): <丶｀∀´> 2017/12/21(木)19:20 ID:Hkam1e1x(1) AAS
AA省
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