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【食】日本の「ラーメン」韓国人には不評?…「ラミョン」似て非なるもの[03/23] (1002レス)
【食】日本の「ラーメン」韓国人には不評?…「ラミョン」似て非なるもの[03/23] http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/
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487: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [] 2018/03/23(金) 18:26:38.47 ID:Hzrgyk0X >>462 物々交換でもしてろ原始人がw http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/487
488: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [] 2018/03/23(金) 18:26:39.74 ID:miY3coSN 韓国てカップラーメンがメインなのかw 生麺なんて食べたら腰抜かすだろ http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/488
489: ガチで無知なやさぐれオヤジ ◆hDq6UoPclo [sage] 2018/03/23(金) 18:26:45.31 ID:f3Ig3zYW >>476 猪? http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/489
490: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:26:45.52 ID:HELg77zz 478 つまんなーい http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/490
491: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:26:50.34 ID:p8sw+XB6 >>429 |∀´〉ドンキでも売れ残るのに安売りニカ?w http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/491
492: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:26:50.49 ID:Vx0BwBuf >>466 ウチの近所も激戦区になりつつある 先日、家系がオープンしたわ http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/492
493: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:26:55.59 ID:rVy7UCS3 >>478 食事のことなど 食事は1日2回で、たいてい10種類から17、8種に至る。三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ落ちるのを恐れるばかりである。 牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。 ただ桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。マクワウリ、葡萄、西瓜、梨の類が多い。 水煮の卵、牛肉、豚肉、鶏肉、麺、カラスミ、乾し魚を削ったもの、或いは日本人のためにと焼き魚も出した。 蜜を湯で溶いてミル(海草)と煮餅をあえたものなど。それらが、1人に対して実に10人分程もある驚くべき量であった。 炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった。 なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。 (宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。なおメニューにキムチは見当たらない。 明治9年(1876)6月、日本政府は宮本小一外務大丞の朝鮮国京城(ソウル)への派遣を修信使に伝えた。 http://f48.aaacafe.ne.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html#i http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/493
494: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:27:02.43 ID:sYwbamMq >>476 本格的にやるなら 豚の骨ガラを圧力鍋で溶かす これ http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/494
495: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [] 2018/03/23(金) 18:27:07.76 ID:EoubKzi+ >>462 カネカネで嫌になっちゃうよね ただの紙切れなのに(´・ω・`) http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/495
496: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [] 2018/03/23(金) 18:27:14.06 ID:Hzrgyk0X >>478 肉が食えないからって喚くなよなw http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/496
497: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [] 2018/03/23(金) 18:27:24.96 ID:lq2Jrtmj 塩分の塊のラーメンなんてできるだけ食わんほうがいいだろ http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/497
498: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [] 2018/03/23(金) 18:27:42.44 ID:3fpNGWDB 辛ラーメンと言えば蒙古タンメンの北極だ 韓国?そんなラーメン知らんな http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/498
499: のーだめーG ◆mugif41vT2 [sage] 2018/03/23(金) 18:27:46.66 ID:qEnyJ1Gx >>473 一昨日・・・私その日100書き込みもしてなかったし スレ4つくらいにしか書き込んでないので 出会えなかったのですね。 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/499
500: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:27:48.86 ID:76hTH4rV >>495 別に現代でも力があれば金なくても生活できるぞ http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/500
501: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:27:51.78 ID:rVy7UCS3 >>493つづき 米について 米は日本のものと似るが、粘質に乏しく日本の下等品よりも劣る。 茶らしいもの 茶(緑茶)は無い。 干した生姜の粉と陳皮(蜜柑の皮を干したもの)を砕いたのを煎じたものを「茶」としている。貴人はこれに人参(朝鮮人参)を入れて人参湯と称する。つまり煎じ薬を飲むにも似ている。 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/501
502: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:27:55.06 ID:Vx0BwBuf >>478 わざとらしいわ しらこいのワレ http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/502
503: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:27:56.35 ID:EPMmdKkJ >>489 こっちでは「トンコツ」っていう別の料理がありまして。 それ用の部位が出てくるニダ。 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/503
504: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:28:10.77 ID:JIp61vyX >>482 ウリは2度亜鉛不足で味覚障害出たことあるな、酸味が感じられなくて最初は狼狽えたわ http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/504
505: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] 2018/03/23(金) 18:28:11.67 ID:PAQhjC26 >>495 無職には価値わからんわな http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/505
506: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん [] 2018/03/23(金) 18:28:14.53 ID:sQA09ATc (en) I am appreciate that I can enjoy the freedom of academic research.... People have 5 senses of taste, sweetness, bitterness, sourness, salty, and umami. But Korean people have have one more, fecalness. This will be caused by Korean tradition, so called Seongbun(hangl:상분: Hanzi:嘗糞; lit.: licking-feces) FYI: http://news.joins.com/article/3281876 (ja) 学術探求の自由を求め、ここに記す 人は、5つの味覚、甘味、苦味、酸味、塩味、旨味を持っている 韓国人はさらにもう一つ持っている。 第6味覚 それは、「うんこ味」 これは、韓国人の伝統 嘗糞(상분)の結果といえるだろう。 参考: http://news.joins.com/article/3281876 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/506
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