[過去ﾛｸﾞ] 【グルメ】言わずと知れた日本のソウルフード、今や中国人の大好物に！[07/08] (1002ﾚｽ)
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1(16): ガラケー記者 ★ 2018/07/09(月)23:14 ID:CAP_USER(1) AAS
中国メディア・今日頭条は６日、「日本人のソウルフードと言うべきこの食べ物を、地球上で最も愛しているのは中国人だ」とする記事を掲載した。
記事が紹介している、「地球上で一番中国人が好きであろう日本のソウルフード」とは、大阪名物として知られるたこ焼きだ。記事は、「たこ焼きの起源は大阪にある。主な材料はタコ、小麦粉、削り節、青のり、マヨネーズ、ソースだ。一年四季を通じて多くの人に愛されているスナックフードだ」と伝えた。
そして、「たこ焼きの歴史は大正時代までさかのぼることができるという。パリッとした外側とトロっとした中身の食感が独特で、しかも値段も手ごろなことから今や日本では誰もが愛するソウルフードの地位を獲得している。また、たこ焼きは日本から飛び出して東南アジア各地でも流行するようになったのだ」と説明している。
作り方について記事は、「非常にシンプルだ。小麦粉を溶いて作った糊状の生地をたこ焼き用の鉄板に流し込み、そこに新鮮なタコのぶつ切りを入れて焼く。そして、生地が固まり始めたころ合いを見てくるりとひっくり返しさらに焼く。全体が黄金色になったら焼き上がりだ」と紹介した。
そのうえで、「この日本人のソウルフードが中国に伝わると、あっという間に人気が沸騰。今や街の至るところでその姿を見かけるようになった。都市に生活している人であれば必ず１度は食べたことがあるはずだ。人数を考えれば、世界のなかで最もたこ焼きを好んで食べるのわれわれ中国人ということになるはずだ」としている。
searchina
2018-07-08 08:12
外部ﾘﾝｸ:news.searchina.net
2(3): <丶｀∀´> 2018/07/09(月)23:16 ID:HQVIwgX5(1) AAS
中国人の間で流行ると日本人とモーリタニア人が困るんだよ(´･ω･`)
3(7): <丶｀∀´> 2018/07/09(月)23:16 ID:piApHhRO(1) AAS
近くにたこ焼きやが、銀だこしかない
無駄に高いからしばらく食べてない
17(3): <丶｀∀´> 2018/07/09(月)23:21 ID:wK2lFSqs(1/2) AAS
コンニャクで代用しよう
23(6): <丶｀∀´> 2018/07/09(月)23:23 ID:HEAMezXL(1/2) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
ネトウヨは知らないだろうけど
これが本場の韓国タコ焼き
51(3): <丶｀∀´> 2018/07/09(月)23:30 ID:NbJ+QXXK(2/2) AAS
>>25
どんなのでもいい？
タコさんの材料の赤いのとか
普通に粗びきとかでも？
試してみたいやんけー。
食いすぎが心配やけど
140(3): <丶｀∀´> 2018/07/09(月)23:50 ID:ot+WkKvU(2/3) AAS
>>96
大阪では普通と聞いたが？
142(3): <丶｀∀´> 2018/07/09(月)23:50 ID:uOdVqjkn(1) AAS
>>139
つ 洗濯機
186(3): <丶｀∀´> 2018/07/10(火)00:00 ID:Tn6PQTOA(1) AAS
ソウルフードかどうかは別として
たこ焼きは他の食べ物に比べてもっと海外に受け入れられてもおかしくないと思うんだけど
ラーメンとかに比べて全然だよなあ
何でだろ
222(4): 磯貝教授はPh.D. ◆Isogai4u3UiS 2018/07/10(火)00:07 ID:5kMftMV/(1/6) AAS
>>184
旧約聖書に、「海にいるものでウロコの無いものを食べてはいけない」という記述があってね、
ユダヤ・キリスト・イスラム教徒は、（基本的に）タコを食べないというのが暗黙のルール。（豆
298(3): 磯貝教授はPh.D. ◆Isogai4u3UiS 2018/07/10(火)00:26 ID:5kMftMV/(4/6) AAS
>>289
あの連中、飲酒は禁じられているんだけど、日本へ来たら「ここは外国だから云々」と言ってコソコソ飲んでる。（迷
302(3): 氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU 2018/07/10(火)00:27 ID:jJVNrnij(10/48) AAS
>>295
昆虫食をもっと全面押しで。
ミルワームなら増やすのも楽だから！
329(3): <丶｀∀´> 2018/07/10(火)00:32 ID:B3slz1OG(9/54) AAS
>>317
タコの完全養殖は、日本水産が半年前にようやく技術構築したレベル
量産出来るか知らぬ
352(4): 春うらら ◆G8Kknv1Es6 2018/07/10(火)00:37 ID:AIwJGt7i(16/87) AAS
>>347
あと菊の花も滅多に出会わない
おひたし食いたいのに
359(3): 春うらら ◆G8Kknv1Es6 2018/07/10(火)00:39 ID:AIwJGt7i(17/87) AAS
>>357
関東のスーパーに普通に売ってない？
481(3): <丶｀∀´> 2018/07/10(火)01:10 ID:5l15orF2(1/3) AAS
ネトウヨって基本食い物の話好きだよな
542(3): <丶｀∀´> 2018/07/10(火)01:25 ID:+hmFHU6B(11/52) AAS
>>533
君は本当に物を知らないな
大阪でのたこ焼きってのは
駄菓子屋の脇で、おばちゃんがたこ焼き
焼いて、それを子供が外のベンチに座って食うってのがスタイル
一皿100円から200円まででね
>>535
あれを食べてマズイって言った人はないよ
四国行ったら食うべし
589(3): チームヤマト清純派うさぎ症候群 ◆gEcGSASNxc 2018/07/10(火)01:38 ID:hYQHrtWe(33/89) AAS
馬鹿だな、耳糞ｗ
鮮度の良いカワハギとフグの身は、味がしないんだぞ
605(4): 61式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi 2018/07/10(火)01:40 ID:fcMS44w1(8/61) AAS
>>594
釣りたてなんて死後硬直で固いだけだぞ。
654(3): 夏休みだよ倍茶苑 ◆BaichaYYSw [sage 蛤御門の変] 2018/07/10(火)01:48 ID:CKX+fMq1(16/35) AAS
>>650
西成に関しては耳糞より俺の方が詳しいｗ
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