[過去ログ] 【グルメ】言わずと知れた日本のソウルフード、今や中国人の大好物に![07/08] (1002レス)
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抽出解除 必死チェッカー(本家) (べ) レス栞 あぼーん

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(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:09 ID:+hmFHU6B(1/52) AAS
>>473
さすがにコンビニのは食う気しないな
482
(2): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:10 ID:+hmFHU6B(2/52) AAS
>>467
水タコじゃなくとも真タコであっても
海の中では手づかみで獲らない方が良い
岩陰にかくれてる真ダコを手づかみしようと
したら岩から離れず、手にも絡みついて
溺れるかと思った
488
(2): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:13 ID:+hmFHU6B(3/52) AAS
>>483
あとはウツボだな
あいも危険 ただあれをタタキにして
食うと激ウマなんだけど あまり皆食わないね
490
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:13 ID:+hmFHU6B(4/52) AAS
>>487
確かタコは知能が発達してるらしいよ マジで
496
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:15 ID:+hmFHU6B(5/52) AAS
>>494
大阪だよ
504: <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:16 ID:+hmFHU6B(6/52) AAS
>>498
タコは目もいいからね
溺れかけて以来
タコはモリで突き刺してから
ねじりまくって獲るようにしてる
511
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:17 ID:+hmFHU6B(7/52) AAS
>>502
うなぎは血に毒があるからね
素手で捌かない方が良い

ウツボは四国だと食うよ スーパーでも売ってる
516
(2): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:19 ID:+hmFHU6B(8/52) AAS
>>507
まぁだけどたこ焼きが旨いのは大阪だね
外がカリっと中がトロトロなんて
大阪では昔から常識だった

他県では小麦粉濃くて
粘土食ってるようなもんだった
524
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:20 ID:+hmFHU6B(9/52) AAS
>>517
ほんとウツボのタタキは
食ったらハマる 
532
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:22 ID:+hmFHU6B(10/52) AAS
>>528
祭りとかの露店で売ってる
タコ焼きなんて粘土だろ

私は中トロトロ派だな
542
(3): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:25 ID:+hmFHU6B(11/52) AAS
>>533
君は本当に物を知らないな
大阪でのたこ焼きってのは
駄菓子屋の脇で、おばちゃんがたこ焼き
焼いて、それを子供が外のベンチに座って食うってのがスタイル
一皿100円から200円まででね

>>535
あれを食べてマズイって言った人はないよ
四国行ったら食うべし
549
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:28 ID:+hmFHU6B(12/52) AAS
>>543
そりゃ家庭にたこ焼き器持ってる人が
多いから家で作ったら家で食うだろうけど

一般論として、たこ焼き屋さんってのは
外の店先のベンチに座って食う
缶ビール片手にね 子供はみかん水で
いいだろ
555
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:29 ID:+hmFHU6B(13/52) AAS
>>545
大阪や尼の下町行ってみなよ
今でもそういう景色は残ってる
まぁ減ってるのは事実だが

>>548
ゼラチン質も含んでるが
それでも皮はコリコリして身はしっかりと
味がある 本当に旨い
569: <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:32 ID:+hmFHU6B(14/52) AAS
>>556
まぁ確かに昭和的は風情ではあるがね
私は嫌いじゃない。
駄菓子屋も最近は少ないな
火薬玉みたいなのを道路に置いて
車が通過する時にタイヤで踏んだらパンと爆発しやがる
575
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:34 ID:+hmFHU6B(15/52) AAS
>>563
大阪で阿倍野区の下町とか
尼だと阪神尼近辺は残ってるよ

>>567
違う違う 小麦粉に混ぜる出汁や水の
割合だとかジン粉ってのを使ったりして
固まらないように作ってる
579
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:35 ID:+hmFHU6B(16/52) AAS
>>573
アンタ本当に大阪で暮らした事あるのか?
溶け込んでないな 
584: <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:37 ID:+hmFHU6B(17/52) AAS
>>568
カワハギに関しては
旨さは鮮度だよ 釣りたてのカワハギは
絶品
590
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:38 ID:+hmFHU6B(18/52) AAS
>>585
松虫通りとかあんだろ
594
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:39 ID:+hmFHU6B(19/52) AAS
>>589
フグは知らんが
カワハギに関しては釣りたてが最高だよ
刺身にしても鍋にしてもだ
597
(1): <丶`∀´> 2018/07/10(火)01:39 ID:+hmFHU6B(20/52) AAS
>>592
返り討ちにすんぞ
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