[過去ﾛｸﾞ] 【韓国ショック】キムチの発祥は「中国説」有力、中国からの逃亡者と豊臣日本軍がいなければできなかった [1/25] [昆虫図鑑★] (1002ﾚｽ)
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263: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:33 ID:E1gUU6qU(2/2) AAS
>>236
韓国はうんこを海洋投棄していて
キムチにオキアミを材料として入れているけど
うんこまで入っている
264: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:33 ID:pnRWOWrM(9/10) AAS
>>257
シナに言え。
シナにはそんな哀れみ一切ないだろうけど。
265: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:34 ID:7cp6VuCi(1) AAS
韓国はキムチと沢庵以外の漬物ってないの？
266: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:34 ID:iaOIlMVR(1) AAS
>>256
物の起源なんて考えるだけ無駄
塩漬けなんて世界中のどこが起源でもおかしくない
267: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:34 ID:/n0Fa0EH(1/6) AAS
ショックって
馬鹿朝鮮の白菜キムチは
日本統治で馬鹿朝鮮人どもがやり始めたんだろ
白菜の栽培も
キムチの唐辛子も
日本統治の19世紀に始めたんだから
元々馬鹿朝鮮ではなかった食べ物
そもそもキムチがあったら
飢餓の李氏朝鮮時代にウンコや木の根の出汁ガラスープなんてないだろ
268: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:34 ID:pnRWOWrM(10/10) AAS
>>262
チョン、頑張ってるね。
可哀想なチョーセンジン、ファイティン!
269: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:35 ID:Za+zW4XM(1) AAS
豊臣秀吉の朝鮮出兵で唐辛子が伝わったのははっきりしてるからね
それまであったのはただの白菜の塩漬け
270: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:35 ID:Til5L35Y(1/4) AAS
>>169
もともと熱帯植物だから、
寒冷地で育てると辛み成分が少なくなるのも
関係してるんじゃない？
271: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:35 ID:foXx3048(2/3) AAS
>>235
＞キムチはユネスコ無形文化遺産に認定されてる
ウソ言うなよ。
ユネスコ登録されたのは、「キムチとキムジャン文化」って内容で、
韓国の習俗として集落で共同でキムチをつくるっていう生活様式。
間違っても、キムチそのものではない。
外部ﾘﾝｸ:rocketnews24.com
韓国「キムチが文化遺産に登録へ」 → ユネスコが否定 → さらにユネスコが韓国に警告「間違った情報を商業利用される恐れ」
なお、「和食」については、料理そのものが登録されてるけどね
272(1): 化け猫 ◆BakeNekob6 2021/01/25(月)09:36 ID:+pL64Q2K(10/15) AAS
>>255
(=ﾟωﾟ=)ﾉ 李明博大統領の時代に韓国で白菜の価格が暴騰して
大統領が「ウリの食卓には白菜ではなくキャベツのキムチを出すように」
という指示を出したとか。
韓国ではあらゆる野菜がキムチになるんですかねぇ。
273: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:36 ID:wvhsv6QX(1) AAS
>>19
イイハナシダナーｗｗ
274(1): 61式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi 2021/01/25(月)09:36 ID:tF5S3pWm(12/28) AAS
>>255
ぶっちゃけオキアミ入れたら冷蔵庫無いと腐敗する。
だから今のスタイルのキムチは冷蔵庫の普及とワンセット。
唐辛子の粉の多用は日帝時代の物で辛子明太子のルーツとされる物もこの時のもの。
それ以前は鷹の爪を漬物に入れていただけだと思われる。
石臼の質が低いのと人力なので多産出来なかったから。
それ以前となるとただの塩漬けだと思うよ。
275(2): <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:36 ID:+oKuqtp3(1/4) AAS
ラーメンみたいなもんでしょ
起源はチャイナだけどジャパン式は似ても似つかぬ味らしいじゃん
ただ記事読む限りコリア式キムチも秀吉軍が偶然作り出しただけっぽいのがなんとも…
ただそれを長年に渡り食文化として残したのはコリアだからその点は主張してもいいんじゃない？
276: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:37 ID:cX79Oh14(1) AAS
常識的に考えてキムチは中国起源でいいだろ
日本だけでなく世界中でみんなそう思ってる
277: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:38 ID:iGw/Xg0f(2/29) AAS
唐辛子の「唐」は唐限定ではなく外国から日本に伝来した物に付ける字の一つだぞ
278(1): <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:38 ID:3oxEoizs(1) AAS
●マスコミが報道しないキムチのルーツ
「キムチは中国の文化遺産」として中国がその認定準備を進めている。日本マスコミは韓国に不利なことは一切報道しない。
キムチというと、日本ではだいたい韓国を思い出す人も多い。キムチ発祥の国は？ と聞けば、韓国だと大体の人は言うだろう。もちろん韓国人は満面の笑みをたたえて、韓国自慢をするであろう。
しかし、残念ながら、キムチの発祥は、「中国」という説が近年強くなっている。紀元前2世紀の中国の文献「詩経」に、「祖」と呼ばれるキュウリの塩漬けについて書かれている。どうもこれが、元祖キムチなのだ。紀元前3〜2世紀は戦乱時代で、まだ未開の地であった今の韓国に、多くの中国人が逃げ住んだ。
白菜の原産地は中国であり彼らが持ち込んでいる
朝鮮には唐辛子はなく、日本は南方貿易から唐辛子を輸入し栽培していた。
1592年に豊臣秀吉が朝鮮半島に征伐に向かうが、寒い朝鮮半島に行くため秀吉軍は唐辛子を足袋のつま先に入れて霜焼け止めとして用いられた。
倭国からはじめてきたので、朝鮮では俗に倭芥子（倭辛子）と言われたがそんな歴史は抹殺されている。
省5
279(3): 61式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi 2021/01/25(月)09:38 ID:tF5S3pWm(13/28) AAS
>>262
外国って意味しかないよ。
唐辛子の唐も同じ意味。
南蛮に対する呼び方が無かっただけ。
>>272
だって漬物とかピクルスって意味だもの、キムチ。
280: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:38 ID:hfAArNgy(1) AAS
文化がちゃんとあるならウリナラ起源なんてしない
281: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:39 ID:LZHhBinP(2/2) AAS
>>257
いやダメだ
何もないカスだという事を徹底的に分からせないと
同情して１つ与えると２つ、３つと際限なく要求し続ける
貰ったクセに「ウリは凄い、ウリは凄い」とウザい事この上ない
それで中国もキレてんだろ
人間扱いしちゃダメなんだよ
いい加減学べよ
282(2): <丶｀∀´> 2021/01/25(月)09:39 ID:TkhCED+F(1/2) AAS
>>241>>275
自国起源じゃなきゃ自国の文化じゃないという変なプライド？があるんだろうな
歴史が浅いからなのか知らんが
日本でカレーライスが日本起源じゃない、ラーメンが日本起源じゃないと言われても別に
ああそうですかというか、知ってたというか
その程度のもんだしな
中国から漬物が来て、日本から唐辛子が来て、それで出来たのがキムチです、で何が問題なのかわからん
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