[過去ﾛｸﾞ] 【韓国ショック】キムチの発祥は「中国説」有力、中国からの逃亡者と豊臣日本軍がいなければできなかった [1/25] [昆虫図鑑★] (1002ﾚｽ)
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1(26): 昆虫図鑑 ★ 2021/01/25(月)08:17 ID:CAP_USER(1) AAS
2020年1月、キムチにさえ見放さた感じの韓国。キムチというと、だいたい韓国を思い出す人も多い。キムチ発祥の国は？ と聞けば、韓国だと大体の人は言うだろう。もちろん韓国人は満面の笑みをたたえて、韓国自慢をするであろう。
しかし、残念ながら、キムチの発祥は、「中国」という説が近年強くなっている。紀元前2世紀の中国の文献「詩経」に、「祖」と呼ばれるキュウリの塩漬けについて書かれている。どうもこれが、元祖キムチなのだ。紀元前3〜2世紀は戦乱時代で、まだ未開の地であった今の韓国に、多くの中国人が逃げ住んだ。
今のキムチの形になるまでは、ここから長い時間かかる。1592年に豊臣秀吉が朝鮮半島に出征するまで待たなければならない。それまでは、あの赤くて辛くて、何とも言えない臭さのキムチは登場していないと、歴史文献は伝えている。
唐辛子は、唐(中国)から直に入ったわけではなく、寒さに困った兵士のために秀吉が日本から持ち込んだ。唐辛子単体では食べられないので、「祖」に混ぜて食べることによって、身体を温めさせたと。その他に、ニンニクも、滋養強壮力だけでなく、解毒効果や強力な殺菌効果、抗酸化作用があるので、持ち込んだのだ。
戦の中では、定時に食事を取ることはできない。キュウリの塩漬けに唐辛子とにんにくを混ぜたものは移動させる度に、混ざり合い、発酵する。こうして、今のキムチに近い味が、当時の韓国で「たまたま」できたわけだ。
省6
983: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:40 ID:MeOJVmyK(22/22) AAS
俺にカレーを食わせろ！
984: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:40 ID:vlOlk/25(4/4) AAS
>>981
朝青龍 呼んだ？
985: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:40 ID:TdOIiSPd(2/3) AAS
>>963
小中高と公立だったがキムチの起源なんか習ったことねーわｗｗ
お前の行った朝鮮学校は必修か？
986(2): <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:40 ID:cDXYZSL3(2/2) AAS
>>973
大人のおもちゃ屋で見たけど
使い方が分からないww
使い方解説付きで売ると、厚生労働省からお叱りが来るそうだがw
987: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:41 ID:9h76YQtv(7/7) AAS
>>966
中央線で高円寺と吉祥寺に行くたび思い出す
988: 春うらら ◆G8Kknv1Es6 2021/01/25(月)12:41 ID:s9umUpbl(13/14) AAS
>>973
今調べたらオーダーメイドもできるらしいw
989(1): <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:41 ID:oOv6wCZ5(1) AAS
次は焼き肉の起源を主張するしかないな！がんばれ！
990: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:41 ID:o3qP7ZCz(1) AAS
>>14
歴史文献を読めばわかるけど、漢字が読めないニダ
991: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:41 ID:8vMnMUoY(12/12) AAS
キムチ女=中国女 wwww
992: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:42 ID:doByLTlc(7/8) AAS
>>986
水につけるとヌルヌルしたものが出てくる
あとは好きに使う
993: トゥモローネヴァー・コリア ◆Moin7.Df0c 2021/01/25(月)12:42 ID:JZ15sghX(8/8) AAS
>>966
だだだだだだ だっだだー
俺にキムチを食わせろ 燃える辛さが俺をハイにするぜ
喜連瓜破で見た チョゴリの女よ 俺をいざなえ ハンガンの水面へ
ファラウェイ インザ フェーバー ナツラルハイトリップ
日本をコリアにしてしまえ
これでいいか いいならキムチだけは韓国だと認めてくれ 頼む
994: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:42 ID:7Wk0yZ7x(8/8) AAS
>>986
使い方のPDFが公開されてた
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.higozuiki.com
995(3): <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:42 ID:TdOIiSPd(3/3) AAS
>>969
あーあー遂にネトウヨが中国の主張認める様になったか
やっぱり南京大虐殺も釣魚島も新コロナも中国の主張が正しいのか・・
996: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:42 ID:iGw/Xg0f(29/29) AAS
>>989
モンゴルに瞬殺されそうｗ
997: 春うらら ◆G8Kknv1Es6 2021/01/25(月)12:43 ID:s9umUpbl(14/14) AAS
↓肥後ずいきの愛用者
998: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:43 ID:doByLTlc(8/8) AAS
>>995
主張じゃない「知識」
朝鮮人にほ理解出来ないんだろうね
999: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:43 ID:3kKFyXv+(6/6) AAS
>>995
何言ってんのこいつ
1000: <丶｀∀´> 2021/01/25(月)12:43 ID:bmbFS78o(2/2) AAS
>>995
糖質？
なんかキモい
1001(1): 1001 ID:Thread(1/2) AAS
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1002(1): 1002 ID:Thread(2/2) AAS
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