【ベトナム】自宅でヒキガエル肉を調理、児童1人死亡・1人重篤 [朝一から閉店までφ★] (42ﾚｽ)
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7(1): 2024/11/23(土)00:59 ID:1rb4ImSJ(1/3) AAS
東南アジアではカエルは普通に食用になっているが
このヒキガエルを料理したのは11歳の男児で妹にも食べさせて
男児はヒキガエルの卵(卵巣？)を食べて亡くなったか
ヒキガエルを捕まえてすぐに足を切り離し
すぐに皮も?いて足の筋肉だけ食べれば
(完全に無毒では無いだろうが)まあ中毒はしなかった、
という話はあるな
これは侵略的外来種としても有名なオオヒキガエルでの事例
カエルはアマガエルですら皮膚の粘液にある程度の毒(目に入ると結膜炎を起こす)があるので
扱いに注意が必要だが
省11
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