[過去ログ] 【食品】マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆ…調味料は食器棚ではなく冷蔵庫に保存を!微生物学者が警告[8/7] (1001レス)
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1(26): キャプテンシステムρφ ★ 2014/08/07(木)23:18 ID:???0 AAS
ケチャップ、ジャム、マヨネーズ…あなたはそれらを冷蔵庫に保管していますか?
推奨される答えを知ったとき、きっとびっくりするかもしれません。
英国の微生物学者はほとんどの調味料が食器棚に保存されていることについて、
開封後は今すぐ冷蔵庫に入れるべきだと警告しています。
・トマトケチャップ
ケチャップは開封後は冷蔵庫に保存すべきとされています。
昔のケチャップは大量の塩と防腐剤を含んでいたので常温で保存できていました。
しかし現在はそれらは大幅に削減されており、細菌繁殖を防ぐために冷蔵庫に保存すべきです。
・ジャム
「ジャムは自然の状態で酸性です。これは細菌の増殖を抑えることが出来ます。」
省15
2: 名無しさん@0新周年 2014/08/07(木)23:19 ID:0bKyo2kl0(1) AAS
食器棚で保存してる家なんてあんの?
見たことねーよ
3(5): 名無しさん@0新周年 2014/08/07(木)23:19 ID:xU4aE6wC0(1) AAS
ハチミツは?常温保存しているのだが。
4(2): 名無しさん@0新周年 2014/08/07(木)23:19 ID:cUEwvbPL0(1) AAS
マヨネーズやケチャップを常温保存するヴァカなんていねぇだろwwww
5: 名無しさん@0新周年 2014/08/07(木)23:21 ID:WLdrCueT0(1) AAS
新鮮さを保つと謳ってるボトルに入ってるしょうゆなら平気だろ?
6: 名無しさん@0新周年 2014/08/07(木)23:21 ID:IlV0GV7w0(1) AAS
普通は冷蔵庫だろ
回転の早い業者じゃあるまいし、一般家庭でその辺に放置してるなんて見たこと無い
7: 名無しさん@0新周年 2014/08/07(木)23:21 ID:F5pkJXE50(1) AAS
常温保存とか見たこと無いわ
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