[過去ﾛｸﾞ] 【食品】マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆ…調味料は食器棚ではなく冷蔵庫に保存を！微生物学者が警告[8/7] (1001ﾚｽ)
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665: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:45 ID:+LLIKT2R0(15/25) AAS
>>662
流しの下で直射日光は無いから配管を流れるお湯に温められたんでしょうね。
666: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:45 ID:vQ7nixOlO携(1) AAS
>>71
2年くらい賞味期限の切れたお好み焼き粉でお好み焼き作って食べたら、お好み焼き粉に無数のダニがわいててアレルギーになったとかあったね
667(1): 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:46 ID:+KZNijgY0(1/2) AAS
日本でタバスコ8週間以内に使い切るの至難の業じゃね？
そんなにピザ食わないし、酸味があるから何にでも使える訳でもないし。
668: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:47 ID:jENHE52v0(1/10) AAS
記事に上がってるものは全部冷蔵庫だな。
酢とみりんと日本酒がキッチンの下の棚。ワインは冷蔵庫。
しょうゆが冷蔵庫INになったのはここ数年ぐらいからなんだけど、
しょうゆさしに入れといたら夏場コバエがINするようになり、
そうこうしているウチにしょうゆさしに入れ替えないことが前提のボトルが出て、
それが1リットルじゃなくて500mlで冷蔵庫に入れやすいサイズだったので、
「冷蔵庫にいれられるならいれたほうが良いに決まってるだろうな」で冷蔵庫定着。
669(1): 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:47 ID:3OzA81x10(3/3) AAS
この潔癖野郎どもめ
常温粉チーズでも喰らえｗｗ
670: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:47 ID:WWNEVTy40(1) AAS
>>61
冷蔵庫よりはワインセラー
671: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:48 ID:sifFquav0(1) AAS
え？
どれもこれも常温保存してる家なんてねーだろまさか
672: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:49 ID:i+SPv8um0(1) AAS
醤油は常温で大丈夫
673(1): 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:49 ID:dS3u5gGu0(1) AAS
イギリスと日本じゃ気候も温度も違うんだから
イギリス人の学者の発表じゃな
イギリスだったらいいのかもしれんが、ジャムなんて
パン食メインの人でもない限り１瓶なくすのも結構時間かかるから
とてもじゃないが冷蔵庫入れないでとっとくとかできんよなぁ
674: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:50 ID:j2/ixa0d0(2/2) AAS
マヌカハニーは天然の抗生物質だから大丈夫
675: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:51 ID:36Qh2stH0(1) AAS
うちの醤油の注意書きに常温で保存してと書いてあるけど
676: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:51 ID:lnuSzyXV0(10/10) AAS
>>673
ジャムは糖分の濃度が高いとはいえ、カビは割とそういうのに強いし、
容器の壁に付いたジャムが湿気を吸って腐りそう。
677(1): 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:51 ID:kDJbIs4h0(1/5) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:park11.wakwak.com
678(2): 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:51 ID:Az2aR1Np0(6/7) AAS
>>664
日本の食品業界は、残念ながらそこまで信用が置けないｗ
自称純粋はちみつのうち、どれだけのものが本当に「純粋」なのか、分かったもんじゃない。
他のもので水増しされたら、もう保存性はガタ落ちになる。
酢の場合も、信用が置けないのは同じなんだけど、
「飲む酢」みたいなドリンク製品は別だけど、
普通の酢に混じる可能性のある物質は、保存性を下げる方向には働かないんだよね。
だから酢は大丈夫。
679(1): 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:51 ID:3ZURf58V0(16/16) AAS
>>654
もうお前はどんぶりでマヨとケチャ食え。
ジョッキで醤油飲め。健康に良いぞ。
680: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:52 ID:udOLNXYE0(4/4) AAS
冷蔵庫がビンやボトルや容器だらけになって困ること以外に
冷蔵庫に入れない理由って思いつかないんだけど、逆に
これは冷蔵庫に入れてはダメってもののほうを教えて欲しいわ。
681: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:52 ID:2O+dJdkf0(1) AAS
「クレージーソルト 虫」で要検索
クレージーソルト、棚に保管は駄目、絶対。
682: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:53 ID:KWx5zaDz0(2/9) AAS
>>678
そういう意味の信用じゃねーから
683: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:53 ID:BjVMxDRhO携(4/4) AAS
>>659
家族の家で料理を作った時、醤油がガスレンジ横に置いてあって…うちと同じ醤油なのに味が違った。やはり頻繁に自炊をしない人は醤油は冷蔵庫に入れる方が味が変わらないと思います。
684: 名無しさん＠０新周年 2014/08/08(金)01:54 ID:mB3QE00l0(1) AAS
塩、砂糖、ソース、コショウ、顆粒だし（コンソメとか）、粉スパイス（ナツメグとか）
これらはどうすりゃいいの？
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