[過去ログ] 【食品】マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆ…調味料は食器棚ではなく冷蔵庫に保存を!微生物学者が警告[8/7] (1001レス)
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62: 名無しさん@0新周年 2014/08/07(木)23:38:23.90 ID:ISNTERrPO携(1) AAS
ゴマもふわふわのカビ生えるから気をつけろよ
醤油は冷蔵庫入れると差し口が固まって詰まるんだよなー
209: 名無しさん@0新周年 2014/08/08(金)00:12:56.90 ID:RQGnqG79O携(2/2) AAS
安い飲食店だと醤油とか酢とかドレッシングとかテーブルに置きっぱなしだし
ある程度は大丈夫なんじゃね?
235: 名無しさん@0新周年 2014/08/08(金)00:19:06.90 ID:jWdm7jiG0(3/3) AAS
醤油はマジでヤバいよ
中国の露天で売ってるジュースのミキサーの内側にコバエがビッシリ付いてる映像とか見たことあるでしょ
小さいから肉眼では見えにくいけど、あれと完全に同じことが起きてる
352(1): ◆4dC.EVXCOA 2014/08/08(金)00:42:17.90 ID:ckGPrh2l0(6/6) AAS
>>312
どうだろうね虫は入らなくても、塩分高いのにカビや雑菌は増殖するらしい
401(2): 名無しさん@0新周年 2014/08/08(金)00:49:37.90 ID:w9QxRxUD0(1) AAS
醤油も??
生きてきて腐った醤油は知らんな・・・w
それホント醤油?
592: 名無しさん@0新周年 2014/08/08(金)01:19:42.90 ID:z2FB9dcX0(4/4) AAS
>>575
富裕層ならプレハブ冷蔵庫ぐらいあるだろ
622(1): 名無しさん@0新周年 2014/08/08(金)01:27:42.90 ID:8J1rSgBU0(2/8) AAS
ジャムは冷蔵庫入れてもひと月ほどで黴てくるよね
643(1): 名無しさん@0新周年 2014/08/08(金)01:33:41.90 ID:BDmp++le0(3/3) AAS
>>630
口を下に逆さまにして置く
ところで、マヨネーズやケチャップはチューブを潰す派?それとも空気を入れておく派?
オレは酸化を嫌ってチューブを潰す派
659(1): 名無しさん@0新周年 2014/08/08(金)01:42:48.90 ID:RlRDFJ5N0(1) AAS
醤油は常温でも腐らないけど味が落ちまくるでしょ
その味が醤油だと思ってる人は全く気づかないらしいけど、ちょっと信じられない
784: 名無しさん@0新周年 2014/08/08(金)02:34:46.90 ID:WKjXKjAAO携(1) AAS
>>667
だよな
経験上、冷蔵庫保存で1年くらいなら問題ない
819: 名無しさん@0新周年 2014/08/08(金)02:46:57.90 ID:UP32ixko0(3/7) AAS
市販のジャムはカビるよ
冷蔵庫に入れてても長く置いとくと駄目になる
蓋開けた瞬間にカビの胞子って入るんだよね
猛烈に糖度が高けりゃ腐らないだろうが
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