[過去ログ] 【オーストラリア】寿司は寄生虫や一酸化炭素ガス、脂肪分や砂糖たっぷりでビッグマックより体に悪い…豪紙が警鐘 ★2 (1002レス)
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(59): ニライカナイφ ★ 2018/06/05(火)13:23 ID:CAP_USER9(1) AAS
◆寿司はビッグマックより体に悪い!? 海外メディアが警鐘

健康的という評判を受けて日本食ブームが世界的に広がる中、その代表格たる寿司の危険性について「デイリー・メール・オーストラリア」(電子版・5月30日付)が報じている。
記事は、オーストラリアでは毎年1万1,000食以上の寿司が消費されているとする一方、寿司や刺身には、寄生虫や有害細菌が潜んでいると指摘。

中でも、ヒラマサなどに寄生するサナダムシが人の腸内に入ると、数週間にわたって15mにまで成長し、人体のほかの部分に移動して卵を産み付けるという。
疲労や便秘、腹部の不快感などの症状を引き起こす上、卵から孵化した幼虫は肝臓、目、心臓、脳を侵食し、生命を脅かすこともあると警告している。

また、海外の水産加工の中には、マグロが古くなって変色することを防ぐために一酸化炭素ガスで処理した「COマグロ」を輸出しているところもあるとしている。
この処理を行うことにより、マグロの身はいつまでも鮮やかな赤色を保つことができる半面、見た目で鮮度の判別ができないために、2年前に捕獲した魚が流通している可能性もあるという。

さらに、栄養バランスの面でも、寿司の健康的なイメージは過大評価されているといわんばかりだ。
同記事では、マクドナルドのビッグマックには508 kcalに脂肪分15g、砂糖4gが含まれているが、英米で多くの店舗を展開するアジア系ファストフードチェーン、Itsuの寿司のあるランチボックスは579kcal、脂肪分24g、7.3gの砂糖が加えられていると紹介。
「ビッグマックより体に悪い」としている。
省13
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(2): 名無しさん@1周年 2018/06/05(火)13:26 ID:7XoZGV3+0(1/3) AAS
酢飯は酢と砂糖、塩を合わせた合わせ酢を使って作られます

ミツカン公式
画像リンク[jpg]:i.imgur.com

日本を代表する名店
外部リンク[html]:mohri.main.jp
酢:砂糖:塩 = 4:2:1 (銀座 久兵衛)
酢 : 砂糖 : 塩 = 6 : 4 : 1(京料理 菊乃井)
酢 : 砂糖 : 塩 = 36 : 3 : 4(すきやばし次郎)
酢 : 砂糖 : 塩 = 3 : 2 : 1(その他)
酢 : 砂糖 : 塩 = 4.5 : 3 : 1 (その他)
87
(1): 名無しさん@1周年 2018/06/05(火)13:33 ID:VWg2Yshr0(1) AAS
>>1

庄司智春のアニサキス症は「学会に出せるレベル」8匹が胃の中に…
外部リンク[html]:www.hochi.co.jp
>庄司が2016年に番組ロケで鮭いくら丼を食べ腹痛となった。

画像リンク[jpg]:endia.net
画像リンク[jpg]:endia.net
175: 名無しさん@1周年 2018/06/05(火)13:39 ID:sXfZ2VXt0(1) AAS
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
229
(1): 名無しさん@1周年 2018/06/05(火)13:42 ID:yi3WDj+g0(1/4) AAS
>>91
微々たる量ではないと思うが

すしの全て - 実践編 - すし飯の作り方
すしオールジャパン
動画リンク[YouTube]
画像リンク[jpg]:i.imgur.com

すし飯(酢飯)の作り方 白ごはん.comチャンネル
動画リンク[YouTube]

「基本のすし飯」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい基本の和食
動画リンク[YouTube]
438: 名無しさん@1周年 2018/06/05(火)14:00 ID:kXROIHkJ0(2/3) AAS
あとビッグマック一個とこのランチボックスでは満腹感同じじゃないよな
画像リンク[jpg]:www.cyzo.com

普通はこれにポテトもつけるはず
ポテト+ビッグマックと比較したら健康面でマクド惨敗だな
497
(1): 名無しさん@1周年 2018/06/05(火)14:04 ID:yi3WDj+g0(2/4) AAS
いなり寿司はもっとすごい
米2合分に対して寿司酢とお油揚げの煮汁合わせて112.5g砂糖使う
外部リンク[html]:www.ntv.co.jp
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
874
(1): 名無しさん@1周年 2018/06/05(火)14:31 ID:5X28IhgY0(1) AAS
オージーってこんなの食ってんだろw
画像リンク[jpg]:ja.wikipedia.org
944
(1): 名無しさん@1周年 2018/06/05(火)14:36 ID:RnjqECWO0(2/3) AAS
>>885
オーストラリア人がでっち上げた日本人とオーストラリア人兵士の写真
画像リンク[jpg]:78.media.tumblr.com

レイシズムと悪意しか感じない
まさにオーストコリア
964
(1): 名無しさん@1周年 2018/06/05(火)14:38 ID:YdniY5dK0(1) AAS
ビックマック3万食の人
画像リンク[jpg]:gogotsu.com
ビックマックダイエットの人
画像リンク[jpg]:sociorocketnews.files.wordpress.com

寿司は野菜も入ってないし糖質の塊で魚は汚染されてる
まさにジャンクフード
食べる価値はない
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