[過去ログ] 【わはは、魚は獲れ立てに限るわい】水揚げ直後の寒鰤を味わう催し・佐渡 (38レス)
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26: 名無しさん@1周年 2018/12/03(月)02:55 ID:V4Or830s0(1) AAS
そもそも魚の新鮮さっていうのはよくわからない
中年になって魚市場近くの回転ずしに通ってた時期に少し開眼した
魚によっても違うのだろうし
調理の方法によっても違うのだろう
なんだかよくわからない世界だ
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