[過去ログ] 埼玉・八潮の食中毒 給食の海藻サラダから大腸菌を検出 [爆笑ゴリラ★] (194レス)
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(2): 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金)23:35 ID:wUyOT0UU0(1) AAS
よく水で戻しただけの乾燥わかめを生のまま冷やし中華とかに乗せて食べてるんだけど
加熱処理しないと危ないの?
日本産しか買わないけど
89: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金)23:38 ID:v0OgBqP90(1) AAS
この梅雨時に水に入れたまま常温で置いておくなんて怖くて出来ない。
90: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金)23:48 ID:3N78FCho0(1/2) AAS
>>9
>>6
いや学校とか大量調理だとサラダも加熱する
多だ海藻サラダはなー
どうなんだかな
91: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金)23:50 ID:3N78FCho0(2/2) AAS
>>38
昔はね
今は国産にこだわるあまりおかずが昔より少なかったりする
92: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金)23:53 ID:Me/BjOi60(3/3) AAS
今後はコンビニ弁当方式でサラダは次亜塩素酸で消毒のながれ
93: 不要不急の名無しさん 2020/07/10(金)23:55 ID:YZw4Fzip0(1) AAS
>>88
国産なら水戻ししてザルに上げて軽く流水ですすげば大丈夫だと思う
すぐ食べるならね
94
(2): 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)00:17 ID:SemwPk4C0(1) AAS
>>84
大腸菌は増殖する
95: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)00:38 ID:0SemJjpO0(1) AAS
韓国産だったんだろ

国産のワカメなんか高くて給食に使えないんだから。安いワカメは中国産か韓国産が大半
96: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)00:44 ID:vHFvqKVa0(1) AAS
>>88
普通は食べる直前に戻すでしょ
97: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)01:31 ID:EJbZO5Ek0(1) AAS
今年、食中毒多くない?
98: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)01:52 ID:enmG+eYM0(1) AAS
家では乾燥ワカメを加熱せず水で戻しただけでは食べたりしない
しかも殺菌消毒もしてないとかないわw
99: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)02:06 ID:poGJA5Ui0(1) AAS
コメントに八潮市の給食はマズイマズイ書かれていて草
100
(1): 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)02:09 ID:RITU6nZj0(1) AAS
前日に水戻しして加熱せずに出すとかゾッとする
我が市はO157の経験から必ず全ての食材を加熱して出してるみたい
生の食材は果物ですら出ない
フルーツポンチも加熱してるからあったかいんや
子どもはすぐ慣れてあったかいフルポンのおかわりに並ぶ
101: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)02:49 ID:SNvkmZkm0(1) AAS
食中毒も後遺症が怖い
102: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)03:03 ID:U3NkAQls0(1) AAS
高槻市長が謝罪 女児死亡の倒壊した塀、
基準満たさず 建物の強度を確かめる構造
計算をした記録がない !★┐('〜`;)┌

画像リンク[jpg]:tk.ismcdn.jp

画像リンク[jpg]:www.kiyomi.gr.jp
103: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)03:50 ID:h6qJzfVZ0(1) AAS
>>3
ということは

厚労省が悪いんじゃんw
104: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)03:57 ID:pL20rpCi0(1) AAS
>>41
松原団地は更地にしたから
105: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)04:11 ID:vUouKD9X0(1) AAS
韓国産の食材なんて、危険すぎて使うのがどうかと思う
106: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)04:22 ID:Kg7i96S30(1) AAS
給食調理師やってたけど、その日に食べるものを前日に仕込むのは有り得ない、ましてや非加熱なんてもっとあり得ない。
キューリですら火を通して出してるのに。
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(1): 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)06:50 ID:pkcvVsC80(1) AAS
海藻サラダはトラウマになってるメニュー
もうすべてがドロドロぐちゃぐちゃで食べられたもんじゃなかった(マヨネーズ付き)
でもあれは食中毒防ぐためにめちゃくちゃ加熱してたからかなとこのニュースみて思った
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