[過去ログ] <焼肉店の倒産>過去最少から一転増加!大手の参入加速で競争激しく [Egg★] (89レス)
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13: 2022/04/12(火)17:08 ID:u5UA00CD0(1) AAS
焼肉屋は換気がよくて安全っていわれているからな
集客しやすいだけに、参入する業者も多そうだ
14: 2022/04/12(火)17:08 ID:AYVPeQlY0(1) AAS
朝鮮人が増えただけ
15(1): 2022/04/12(火)17:08 ID:L5ZwzP6m0(1/3) AAS
>>10
実際どうなの?
ホルモン焼いたらエライことならない?
16: 2022/04/12(火)17:11 ID:ULb/FIGr0(1) AAS
>>10
カルパッチョの現物のほうみたいな焼き方だな
17: 2022/04/12(火)17:13 ID:XOh2X8C70(1) AAS
>>5
だよなw
一番初めに思うw
18(1): 2022/04/12(火)17:14 ID:J2jDiR050(2/2) AAS
>>15
まだ使ったことないw
今週末使う予定
19(1): 2022/04/12(火)17:15 ID:zLVJ1D1u0(1/2) AAS
皆さんご存知の黒い看板の焼肉チェーン。
東京周辺の店長会や本部が招集する会議に何度も参加しましたが、まぁ人間の働く条件じゃなかったですね。
入社初日にいきなり13時間勤務。しかもそれは研修期間で、まだ店長としての責任も作業もほぼ任されて居ない時点でのお話。
2〜3週間も経てば前任者から店長を引き継ぎ、その日の内からシフト作成
店舗のあらゆる雑務を自分でやらなければならない。
先程の13時間というのは「店舗が運営出来るギリギリの人数で店の中で店員としてオープン→クローズまで働く」中だけでの話だ
ここに引き継いだ店長の業務が加わると、楽々14時間〜15時間行く。
まだ終わらない。これにエリアマネージャーや本部からの雑務、会議がかなりの頻度で襲いかかってくる。
しかも会議は資料を作成しなければならないから、寝ないで作業するのが日常だ。
これで終わりと思うかな?まだ有る。
省4
20: 2022/04/12(火)17:16 ID:o2gz53XB0(1) AAS
焼肉、しゃぶしゃぶ食べ放題増え過ぎ
21: 2022/04/12(火)17:16 ID:uRm5sbXL0(1/2) AAS
いきなり表示偽装
22(1): 2022/04/12(火)17:17 ID:njaJDbie0(1) AAS
客に調理させる時点で終わっとる
23: 2022/04/12(火)17:19 ID:d/xue7sa0(1) AAS
>>22
飲食の仕事を放棄してるよね
24: 2022/04/12(火)17:19 ID:uRm5sbXL0(2/2) AAS
焼肉、バイキングで食べ放題〜、食べ放題ヨロレイヒ〜
25(1): 2022/04/12(火)17:20 ID:aFMdycjC0(1/2) AAS
>>19
そうだとしたらとっくに問題になってないか?
だいたい会社の用でも店長が抜けていいってことはバイト?が仕事できるってことになるし
youtubeで肉の話とかやってる焼肉屋なんか店長がいないとほとんど成り立たないよね
26(2): 2022/04/12(火)17:21 ID:jvSjM02X0(1) AAS
焼肉のダレって
どのやつが一番美味いの?
27: 2022/04/12(火)17:22 ID:L5ZwzP6m0(2/3) AAS
>>18
ヽ(・ω・)/ズコー
週末マルチョウ持ってくかんな
28(1): 2022/04/12(火)17:24 ID:zLVJ1D1u0(2/2) AAS
>>25
うーん、説明するのめんどくさいな…
疑うようなら今すぐにその辺りのどこでも良いから焼肉屋に入って
正社員と思しき店長か副店長に一日若しくは1ヶ月で何時間働いてるか
直接尋ねればいいと思うよ。
ほんとに、どこでもいいよ。なんで問題になってないかはそこの社員に聞いてくれ
29: 2022/04/12(火)17:24 ID:y2B/JKSC0(1) AAS
このご時世にボッチ飯お断りの焼肉なんか流行るはずが無いだろ。
どうせなら一蘭のような席に一個ずつロースターを置け。
30: 2022/04/12(火)17:25 ID:btWFUmGw0(1) AAS
犬肉提供出来ない店は偽物ニダよ気をつけて
31(1): 2022/04/12(火)17:26 ID:aFMdycjC0(2/2) AAS
>>28
全部の店でやってるんだろ?
17時開店なのにオーナーでもない店長が毎日朝から来てたら普通に目立つよね
32: 2022/04/12(火)17:26 ID:AHQn+Kbc0(1) AAS
支援金貰うだけ貰って倒産したんやな
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