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【話題】コオロギに熱い視線 環境配慮の『次世代たんぱく源』 昆虫食、1000億円市場へ 「コオロギを日常的な食に」 ★20 [Hitzeschleier★] (1002レス)
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ウィズコロナの名無しさん
2023/02/26(日)18:23
ID:t6kHv2o20(9/12)
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259: ウィズコロナの名無しさん [] 2023/02/26(日) 18:23:03.07 ID:t6kHv2o20 >>200 マダガスカル・ゴキブリ(ジャイアント・コックローチとも言う)は食用にされてる 俺もオーストラリアで食ったことがあるよ、アボリジニー文化だそうだ 炊いた米と炒め合わせて食う 特に美味くも不味くもなく印象は薄いけど、下ごしらえが雑で脚が歯に挟まって邪魔だったのを覚えてるw 日本で食うイナゴも羽と脚くらいはむしって調理するのになあ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677399342/259
マダガスカルゴキブリジャイアントコックローチとも言うは食用にされてる 俺もオーストラリアで食ったことがあるよアボリジニー文化だそうだ 炊いた米とめ合わせて食う 特に美味くも不味くもなく印象は薄いけど下ごしらえが雑で脚が歯に挟まって邪魔だったのを覚えてる 日本で食うイナゴも羽と脚くらいはむしって調理するのになあ
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