[過去ﾛｸﾞ] 【話題】コオロギに熱い視線 環境配慮の『次世代たんぱく源』 昆虫食、１０００億円市場へ 「コオロギを日常的な食に」 ★20 [Hitzeschleier★] (1002ﾚｽ)
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259: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/26(日)18:23 ID:t6kHv2o20(9/12) AAS
>>200
マダガスカル・ゴキブリ(ジャイアント・コックローチとも言う)は食用にされてる
俺もオーストラリアで食ったことがあるよ、アボリジニー文化だそうだ
炊いた米と炒め合わせて食う
特に美味くも不味くもなく印象は薄いけど、下ごしらえが雑で脚が歯に挟まって邪魔だったのを覚えてるw
日本で食うイナゴも羽と脚くらいはむしって調理するのになあ
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