[過去ﾛｸﾞ] 売れ残った料理などを販売するマッチングサービス津島市でも始まる 先ずはカフェなどが登録 [水星虫★] (126ﾚｽ)
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1(7): 水星虫 ★ 2023/03/12(日)15:44 ID:yKRR9s0h9(1) AAS
食品ロス削減！津島市で賞味期限近い食品を安く購入のサービス
外部ﾘﾝｸ[html]:www3.nhk.or.jp
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いのでご注意を
愛知県津島は食品ロスを削減しようと市内の飲食店などが出品した
賞味期限の近い食品を消費者が安く購入できるサービスを始めました。
３月から津島市が始めたのは売れ残った料理や賞味期限が近い食品を販売したい店と
購入したい人をマッチングするサービス「タベスケ」です。
店が専用のＷＥＢサイトで「売れ残ったのできょう中に販売したい」などと出品の理由や販売価格などを入力
すると無料で商品を出品することができます。
一方、商品を買いたい人はサイト上で予約を行い、店で受け取ることで
省6
107: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/12(日)22:25 ID:CgcNk8740(1) AAS
通販じゃなくいろんな店内の価格がリアルタイムで知れるアプリがあれば
108: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/12(日)22:32 ID:vkS1dAWL0(1) AAS
これやったらデフレが加速するのが皮肉だよな。
109(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/12(日)22:45 ID:nFiiA9LF0(1) AAS
消費期限的にどうなの?
昔、此方先進国な日本でも
売れ残った→勿体無い→タダで提供
保健所から食中毒など消費期限的にも危険でアウト
で廃棄って言う流れになったんだけど
110: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/12(日)22:45 ID:XIlbmsSr0(1) AAS
食べ残しはちょっと
111: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/12(日)22:47 ID:eg3Xf+ZU0(1/3) AAS
>>10
そうそう。食品ロスって無駄だけど経済的合理性があるから発生しているんだよね。
マッチングだけでは本当のロスを無くす事は出来ないように思うよ。
112: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/12(日)22:57 ID:eg3Xf+ZU0(2/3) AAS
>>18
機会ロスを生まない為には食品ロスを発生させてでも売り切れを避けるんだよ。
機会ロスゼロの状態とは、閉店時に全ての商品棚に商品が売り切れていないって事。売り切れていたら買いたいのに買えない客がいた事になり、それは利益を逃している事になる。
その為に経営者は食品ロスをある程度発生させるように商品を用意する。
という経営方法が主流なんだよ今は。
マッチングだけでは何ともならん現実がある。
113: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/12(日)22:58 ID:eg3Xf+ZU0(3/3) AAS
>>34
禅問答かな？
114: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/12(日)23:00 ID:+fO4AZCc0(1) AAS
>>18
デパ地下だとパックが閉まらないくらい詰めた売れ残り惣菜を従業員向けに200円で販売してたりするんだが
115(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/13(月)00:06 ID:abYup9ZN0(1) AAS
残飯屋かと思ったらさすがにそれは無いか
明治時代じゃ無いもんな
116: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/13(月)00:31 ID:ty9Z31gq0(1) AAS
>>18
パックに入ってる揚げ物とかあれ食う奴ってマジでイカレてるもん
くっそまじーやんあれ
117: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/13(月)00:59 ID:vGPCs3X40(1) AAS
さっすがはコ汚ロＧうんまそうに喰う国（笑）
118: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/13(月)01:06 ID:bVt6jOD20(1) AAS
吉祥か
119: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/13(月)01:21 ID:ZU76Z4m10(1) AAS
タベスケ
なんかやらしいな
120: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/13(月)01:37 ID:E4R5qS530(1) AAS
こういうサービスは拡大に連れて、ここで販売するために粗製乱造された商品に比重が移行していって
フードロス削減は有名無実化するんだと思う
全国各地のアウトレットがそうだからね、食べ物ではないけど
明らかにアウトレット用に作られたと思われる在庫豊富な新品ばかり並んでいる事に疑問を感じる人は割と少なくて
儲かる仕組みがあるからどんどん増えていく
121: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/13(月)07:13 ID:Gx+dhzLe0(1) AAS
>>115
昔の残飯屋も食べ残しではなく、兵舎で作った料理(鍋やお釜に入ったもの)を貧民に売ったので、これと同じだ
122: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/03/13(月)09:28 ID:OEqMTBXz0(1) AAS
>>109
コロナ以降汚れやキズもの、期限切れの商品を定価の半額以下で売ってる形態の出店数増えたよ
メーカー推奨価格からの値下げだから全然お得感無いけど
123: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/15(水)21:41 ID:qVszk1UB0(1/2) AAS
>>10
個人店はぎりぎりで作ってるからな。毎回、大量に余る訳では無い。
124: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/15(水)21:43 ID:qVszk1UB0(2/2) AAS
価格は110円固定にすべきだな。
予約激戦になるだろ
125: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/17(金)01:14 ID:T+e/GwXY0(1) AAS
加工後にむりやり割ってる
訳あり割れ煎餅みたいなもので
お得感を出して買いやすくするの？
これがあれば通常価格を値上げしてもこれで売れそうだから安心して値上げできますね
貧困層な人はスーパーの値引き待ちのように現地で争奪戦をしないでスマホ片手に待機できるから貧困層にも優しいサービスでしょう
どんな品揃えかわかりませんが
126: ウィズコロナの名無しさん 2023/03/17(金)01:29 ID:kg9lwnyR0(1) AAS
昭和初期までスラム街に残飯屋ってのがあったらしいな
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