[過去ﾛｸﾞ] “日高屋”売上が過去最高 大幅回復し黒字 配膳ロボ導入、ポイントサービス、各キャンペーン奏功 [どどん★] (372ﾚｽ)
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1(4): どどん ★ 2023/10/09(月)15:30 ID:1yn62L8b9(1) AAS
ラーメン店「日高屋」などを展開する外食チェーン大手のハイデイ日高（埼玉県さいたま市大宮区）は6日、2023年3～8月期単体の営業損益が24億200万円の黒字となり、前年同期（1億9500万円の赤字）から大幅に回復したと発表した。
売上高は前年同期比35・2％増の237億9600万円。各月の月間売上高が過去最高となり、累計でも過去最高額を記録した。
ポイントサービスの拡充や各種キャンペーンを実施するとともにタッチパネル式オーダーシステム、配膳ロボットなどデジタルトランスフォーメーション（DX）の推進で店舗オペレーションや生産性が向上。3月の料金改定後も客数が伸び、客単価、売上高ともに上昇。食材費や人件費、光熱費などの上昇分は増収分で吸収した。
24年2月期の単体業績予想は、売上高470億円（前年同期比23・1％増）、営業利益41億5千万円（同574・0％増）、経常利益43億円（同74・0％増）、純利益29億円（同90・9％増）を見込んでおり、従来予想を据え置いた。
埼玉新聞
省1
2: ひらめん 2023/10/09(月)15:31 ID:GFOpByMB0(1/2) AAS
>>1
日高屋は庶民、サラリーマンの味方！！
増税クソメガネは見習え！！（´･･ω` つ ）
3: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:32 ID:z5i4fdzt0(1) AAS
パヨクは岸田増税で瀕死なので
日高屋の中華そばすら食えなくなった(T_T)
4(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:33 ID:UjrL9FLl0(1/2) AAS
近所には幸楽苑しかないわ。
日高屋って、大昔から新宿東口にあったよね
5: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:35 ID:ok9KFWKt0(1) AAS
幸楽苑が勝手に潰れていったせいか
6(2): ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:36 ID:SFsSpxrT0(1) AAS
麺がクソ不味いのによく食うな
7(2): ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:36 ID:cG2+AMhQ0(1) AAS
＞タッチパネル式オーダーシステム、配膳ロボット
こういうのをDXって言うの？
8(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:36 ID:mqbkPyzB0(1) AAS
すげえ立地よくてショバ代高そうなのにすげーな
9(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:38 ID:R/IB1zhv0(1) AAS
飲食店は味じゃないんだな
ここじゃ食わないけど株でも買うか
10: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:40 ID:+ilKvwXO0(1) AAS
>>1
安くて飲めるから最高なんだが
頻繁に行ってるとメニューが少なくて飽きてくる
もっと増やしてくれんか
11: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:42 ID:nlh+QQUa0(1/2) AAS
チゲ味噌まだか
12: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:42 ID:C/wSQB3H0(1/2) AAS
値上げで外食離れがおきるって言ってたのいたな
13: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:43 ID:KoTesE6D0(1) AAS
倉庫に大量に積まれたペッパーくん「…」
14(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:43 ID:UjrL9FLl0(2/2) AAS
>>9
「日高屋」81歳の創業者、飽きのこない味の極意 開発担当に「おいしくし過ぎないでね」
いつ食べても、安定の昔懐かしい味。「昔は入ってくる調理人に、『あなたは経営者のくせに何もできない』と怒られました。でも入れ替わりで入ってくる調理人さんたちに、味を教えてもらったんだよね」。そこにはある信念を貫いている。おふくろの味だ。「特徴があってインパクトがあって、すごいと言われるような味は、結局飽きられちゃうんですよ。すき焼きだって毎日食べられないでしょう。10人食べて7～8人がおいしいと言ってくれる、その味加減を心がけています。商品開発の担当者には『おいしくし過ぎないでね』と冗談で言っているんですよ（笑）」。毎日食べても飽きのこない、その境地を目指しているという。
15: 安倍晋三 [age] 2023/10/09(月)15:46 ID:qzi6z1bI0(1) AAS
ラーメンハゲも隠れ日高屋ファン
16: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/09(月)15:48 ID:C/wSQB3H0(2/2) AAS
企業は儲かってるんだからもっと賃上げせよって書いたら
儲かってるのは輸出企業だけで内需企業はダメだろって反論してるのもいたし
経済の好循環生み出すために企業はもっと賃上げしようぜ
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