俺が自炊するスレ (233ﾚｽ)
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208: 2018/01/21(日)22:32 ID:OIqC/8MZ(2/2) AAS
100均の大型店で半年くらいバイトしてたから100均のついては割りと詳しい自信あるけどあれはちっちゃいよね…
2~3人用の鍋買わないと満足に料理できない気がする
209: 2018/01/22(月)22:21 ID:jvx1PR3W(1) AAS
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今日は鶏椎茸人参の天ぷら
通なんで塩で食べました(天つゆ作るのがダルかった)
当初は唐揚げ作るつもりだったのでかなりギルティーな鶏天に…これはこれでうまかったけども
210: 2018/01/23(火)14:40 ID:5aap7dsA(1) AAS
揚げ物は面倒で買ってくるだけだわ
美味そう
211: 2018/01/24(水)21:52 ID:O7KmXIaU(1) AAS
最近28円のもやしよりも60円ぐらいのもやしのほうが太くて美味いことに気づいた
212: 2018/01/26(金)22:20 ID:wH7VsQVk(1) AAS
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今日は高菜チャーハン
ただの高菜チャーハンと見せかけてチャーシューも辛子高菜も手作り
辛子高菜は唐辛子を効かせすぎてとても単体では食べられない劇物に…しかしチャーハンにするとほどよい辛さになっておいしかった
チャーシューもオーブンで焼いただけの簡易チャーシューだけどチャーシューにこだわってないラーメン屋(天○一品など)より断然はうまく仕上がっていい感じ
213: 2018/01/27(土)21:28 ID:z/6u0og0(1) AAS
美味そう
214: 2018/01/27(土)22:03 ID:qWnZblup(1) AAS
チャーシューうまそうだな
215: 2018/01/27(土)22:11 ID:hUlUh6b1(1) AAS
いかん、よだれが・・・・
216: 2018/02/06(火)10:18 ID:HPUHN25X(1) AAS
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親知らず抜いてしばらくまともな物を食べられなかった…ヨーグルトor茶碗蒸しor粥みたいな生活しばらくしてた
ってことで腫れも引いてきたんで久々の飯はあんかけ丼を作ったよ
まだ口に違和感はあるけど柔らかめに作ったし全然いけた
何より久々のまともな飯で旨すぎた
217: 2018/02/12(月)19:44 ID:fkn9UwNH(1/2) AAS
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食べそびれてたので太巻き作った
具を余らせたくなかったので全部いれたらネギトロは決壊して大失敗もう片方はちょっと緩いけどいい感じに巻けた
味は酢飯もネギトロも椎茸の煮物もバッチリでおいしかった
218(1): 2018/02/12(月)19:56 ID:FzStlnXm(1) AAS
もはや大学生の自炊レベルではないような
219: 2018/02/12(月)20:49 ID:fkn9UwNH(2/2) AAS
>>218
巻き簾で巻くだけだから…
高くつくかと思ったけど明日の分まで作れて割りと安くすんだ
220: 2018/02/13(火)22:37 ID:6HlWcBtR(1/2) AAS
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今日はオイルサーディンと水菜のパスタ
基本のペペロンチーノ覚えたら色々と応用が利くし味も失敗しないからパスタ楽しい
221(1): 2018/02/13(火)22:44 ID:RTzkuL4H(1) AAS
椎茸は作るのむつかしいだろ。
甘くて辛く煮るの
椎茸そのもにがだしだから難しく考えなくてもいいのかもしれんけど苦手が先に立つわ
222: 2018/02/13(火)22:58 ID:6HlWcBtR(2/2) AAS
>>221
簡単だよー戻した干し椎茸を煮るだけだし
煮物なんて醤油砂糖みりんを1:1:1で入れたらそんな変な味にはならないし後は好みで調整すればおkよ
223: 2018/02/15(木)00:44 ID:UYNoG6nl(1/2) AAS
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昨日の晩御飯
余り物の味噌炒めと水菜の卵とじ
水菜の卵とじは親がよく作ってくれてたのを再現したんだけど自分で作っておきながら懐かしい味にちょっと感動した
224: 2018/02/15(木)21:22 ID:UYNoG6nl(2/2) AAS
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今日はチキンのトマトソース
某ファミレスっぽい味だけどバジルが利いてる分俺のやつの方がクオリティは高いぜ
トマトソース余ったから明日パスタにしようと思った
225: 2018/02/17(土)22:18 ID:oT5XMCDB(1) AAS
めっちゃ美味しそう
226: 2018/03/07(水)17:35 ID:BIM8Ge8/(1) AAS
自炊して
227: 2018/03/08(木)14:45 ID:WjJXt9Jv(1) AAS
今帰省してるの
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