【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 16膳目【釜土鍋】 (304ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) ﾚｽ栞 あぼーん
183: 2024/11/04(月)16:24 ID:Zu4fzBd2(1) AAS
>>182
単純な熱力学に話
温度を上げたい場合
⊿Q = mc⊿T
「Q」は熱エネルギー、「m」は質量、「c」は定数
定数である「mc」が同じであれば、温度「T」と熱エネルギー「Q」は比例関係になる
今回の場合
米のmc ＜ （米のmc＋炭のmc）
となるので炊飯に必要なQは増加する
それは沸騰するまでのエネルギーも
省7
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