[過去ログ] ◇◇香港旅行総合スレッド#76◇◇ (1001レス)
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343(2): 2011/10/01(土)18:14 ID:lLN5w8Gb0(6/6) AAS
>>338
以前に福祉関係の視察団で訪港した時に、一行の中に車椅子使用で
嚥下の障碍もある人がいた。
鯉魚門の海鮮酒樓に行った時に彼が、せっかくのご馳走があまり
食べられず残念(特に海老なんかは食べづらいらしい)だと言うんで、
それならとお粥を頼んで全員で食べることにしてみた。
本人は美味いと言って涙を流さんばかり。みんなにも大好評だったよ。
これぞ美食のユニバーサルデザイン!って結論wになった。
香港でのお粥体験ということで、ちょっと思い出しました。
日本では、例えば新宿なんかにも中華粥屋があるけど、高いだけで
省2
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