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韓国旅行スレ Part72 (1002レス)
韓国旅行スレ Part72 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/oversea/1562991646/
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443: 異邦人さん [] 2019/07/24(水) 09:15:57 ID:vurdmtI/ 【速報】 韓国、日本人観光客に食べ残しの残飯を提供していることが判明 「食べ残し食材の再利用」が合法?韓国グルメの意外なリスク―韓国旅行 韓国では飲食店で客の食べ残しを、次の客の時に再利用するということが珍しくありません。 文化的な違いがあるとしても日本人からしてみれば、衛生面が気になります。 日本では、外食産業における衛生管理は厳しく法律で管理されています。食品衛生法では、不衛生な食材はもちろん、 前の客が食べ残した食品の再利用をすることは許されていません。しかしながら、残念なことに韓国では決してそうではないようです。 ・サンチュ、生ニンニク、ミニトマトなど ・ウズラの卵、バナナ、ブドウなど ・キムチやカクテキなど ・原型が維持され、客が摂取した分だけ量が減った食材 http://news.ameba.jp/20131013-97/ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/oversea/1562991646/443
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