[過去ﾛｸﾞ] カルボナーラ その6 (1001ﾚｽ)
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536(2): 2008/09/23(火)00:18 ID:m3LFXtTb(1/2) AAS
ペコリーノが全然減らないんだけど、カルボナーラ以外だと何に使える？
537: 2008/09/23(火)00:25 ID:gkAJxHVB(1) AAS
>>536
リゾット、シチューの隠し味
538: 2008/09/23(火)00:38 ID:zi7I0EPX(1) AAS
>>536
いろいろと隠し味に使えるよ
そのまま齧ってもウマシ
でも塩分きついだろうから薄く紙みたいにスライスして食べるのがいいかも
539: 2008/09/23(火)01:24 ID:m3LFXtTb(2/2) AAS
ピーラーで削って食べてみたら、普通にうまい。
たしかにちょっとしょっぱいけど、パルミジャーノの代わりでも問題なく使えそうだね。
540: 2008/09/23(火)02:50 ID:P169lpzP(1) AAS
俺は普通にトマト系のパスタにぶっかけてるよ。
塩気には気をつけつつ
541(1): 2008/09/23(火)09:21 ID:UIopXcJh(1) AAS
何ココ？自演スレ？
542: 2008/09/23(火)10:18 ID:S5HYNCxm(1) AAS
>>541
キチガイですか？
543(1): 2008/09/24(水)11:36 ID:RcETBnLk(1) AAS
カルボって
フェットチーネ麺で食べないとマズい？
今まで普通の麺で食ってた…
どこのメーカーがオススメ？＜麺
544: 2008/09/24(水)12:40 ID:k/bzYuWG(1) AAS
スパゲティで充分
もしくはそれ以上太いの
545: 2008/09/24(水)14:51 ID:c8Uz9rSB(1) AAS
と、シマダヤのうどんがお似合いの低所得層が相談しあう
546: 2008/09/24(水)15:35 ID:DiklLEnU(1) AAS
カルボナーラのガイドライン
パスタ：
ブカティーニまたはスパゲティー推奨
ロングパスタは直径1.7mm以上なら可
リガトーニ、ペンネ等の肉の厚いショートパスタも可
太めまたは幅の広い生パスタも可
塩蔵肉：
グアンチャーレ推奨、次にパンチェッタ
市販のベーコン、自家製の脂身の多い塩蔵肉も可
チーズ：
省11
547: 2008/09/24(水)18:57 ID:12Mga1Fu(1) AAS
ファミリーマート いちばんすきー いちばんうまい！
ヾ(´д｀)ﾉﾞﾌﾌﾌｰ
548: 2008/09/24(水)20:11 ID:cNIUjETM(1) AAS
>>543
原理主義的にはその普通のが正解
フェトチーネとか使うのは生クリーム系だろ
549(2): 2008/09/25(木)01:40 ID:ww1bcrLf(1) AAS
〜は…でなければならないとか半狂乱になって喚き続けてる連中って
外にメシ食いに行くときも彼女の手料理を食べる時も常に減点法で評価してんの？
550(1): 2008/09/25(木)02:37 ID:HeJog/Up(1) AAS
>>549
そんな奴にまともに彼女ができるわけねぇだろ。
551: 2008/09/25(木)10:00 ID:CLs0DJAX(1) AAS
>>549 >>550
それに半狂乱になって反発するオマイラって滑稽
552(1): 2008/09/25(木)13:11 ID:KGPh7cJ1(1/2) AAS
と、脳内シェフがどこからか探してきたレシピを盲信するキモヲタ達と
彼女いない歴＝年齢のヒキコモリ達との戦いが始まった
傍から見ればただの仲間割れだが
553: 2008/09/25(木)13:46 ID:wU+do6LM(1) AAS
さ〜勉強の時間だ！
>傍から見ればただの仲間割れだが
毎日いやみを書き込むために、せっせとこのスレを欠かさず読んでる奴のことを
「傍」とは言わない
554: 2008/09/25(木)15:56 ID:q94G74Wl(1/2) AAS
>>552
君も同胞じゃないか
555(1): 2008/09/25(木)16:52 ID:KGPh7cJ1(2/2) AAS
と、二次元で抜いて冷静になったつもりの方々もいるが、
低学歴では傍の使い方が間違ってないことは理解できてない
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