[過去ﾛｸﾞ] カルボナーラ その6 (1001ﾚｽ)
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53: 2008/07/10(木)23:35 ID:4OL3eJNO(1) AAS
パルミジャーノ・レッジャーノはゴーダと共にクセがなくて食べやすいチ−ズの代表だと
思っていたんだが苦手な人もいるんだね
>>50
どの地方に行ったのかわからないけどローマ近辺だったらパルミジャーノ・レッジャーノ
じゃなくてペコリーノ・ロマーノを使っていると思うよ
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