カルボナーラにはニンニクを入れるな (275レス)
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1(3): 2020/05/19(火)20:39 ID:DdZUrpmI(1) AAS
入れたらもはや別の料理だ
2: 2020/05/19(火)22:04 ID:J97QyNBD(1/2) AAS
ニダ
3(1): 2020/05/19(火)22:21 ID:J97QyNBD(2/2) AAS
餃子はパスタなんだろうか、にんにくのない餃子なんて
4: 2020/05/20(水)05:49 ID:WaLo04nU(1) AAS
誰に言ってるの?
カルボナーラスレで見たならそこで言いなよ
5: 2020/05/31(日)06:56 ID:6r3RXyRN(1) AAS
アマトリチャーナ、カルボナーラにはニンニクを使わない
そんなのは本場イタリアの料理番組を観てしまえばすぐわかる
議論の余地はない
・Pasta all'amatriciana
動画リンク[YouTube]
・Carbonara
動画リンク[YouTube]
料理を上手に作るには「再現性」が重要
ヘタクソほどきちんとレシピ通りに作ることせず 一目置かれたくて我流に走る
昭和生まれの老いぼれに多い傾向
6: 2020/05/31(日)17:32 ID:u92nk56X(1) AAS
番組で食後キスする相手がいるかいないかで
「恋人いないなら入れちゃいなよ!」
って言いながらイタリア人が作ってたよ
7: 2020/07/03(金)20:14 ID:o9A9lX6B(1) AAS
札幌市の病院が麻薬帳簿を紛失、麻薬取締法違反容疑で捜査
動画リンク[YouTube]
8: 2020/07/23(木)09:57 ID:dDa2P3Qd(1) AAS
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーっ!!
ずずずずーーーっ!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
9: 2020/07/29(水)12:52 ID:TXZt9k2N(1) AAS
イタリア人カルボナーラポリスの反応
動画リンク[YouTube]
10(1): 2020/08/08(土)11:51 ID:/Yapding(1) AAS
カルボナーラも次第に飽きてきたから
アサリを入れてみたりシラスをしてみたりしているんだが
なんか生臭さが残る
この際、パルミジャーノを止めてブルーチーズで作ってみるかな
11: [age] 2020/09/07(月)23:29 ID:od+elQMJ(1) AAS
我々は>>1こと大塚息吹が何故このようなスレッドを立てたのかという疑問を解決するため、
>>1こと大塚息吹の故郷である神奈川県横浜市栄区公田町に向かった。
「まだ日本にこんなところがあったのか…」
思わず口に出てしまった言葉を同行した上司に失礼だと咎められた。
小人が住むような小さな家、ツギハギだらけの服を着る農夫たち、そして彼らは余所者で身なりのいい我々を監視する様に見詰めている。
バブル経済だの、ファミコンブームだの、花博だので浮かれていた我々は改めて農村の現状を噛み締めていた。
ボロ屑のような家に居たのは貧相で老いた母親一人
我々を見るなり全てを悟ったのか、涙ながらに
「息子が申し訳ありません」と我々に何度も土下座して詫びた。
しかし我々は息を吐くように嘘をつき、借金を平気で踏み倒すのは当たり前、
省5
12: 2020/09/11(金)12:29 ID:v+zK0HFO(1) AAS
>>10
最近は海鮮カルボナーラ(Carbonara di Mare)もあるぞ
イタリア人発じゃなかったらボロクソ言われてそう
13: 2020/09/22(火)12:01 ID:LbP4nPhu(1) AAS
ラーメンやカレーを日本で独自に進化させて好まれるようになったようにスパゲティも同じだと思う
本場とは別物だし日本であれこれやる分にはいいんじゃないのか両方作れて両方に理解があるってのが最高だと思う
本場にこだわってる人らはカレーもラーメンも本場の店探してそこしか行かんの?
14(1): 宇野壽倫(青と6-23-21ハイツニュー青戸202号室)の告発 2020/11/08(日)16:28 ID:A5DHq4i2(1) AAS
●宇野壽倫「盗聴盗撮犯罪者の高添沼田ハゲエロ老義父の逮捕を要請します」
宇野壽倫の住所=東京都葛飾区青戸6ー23−21ハイツニュー青戸202)
●盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父
高添沼田ハゲエロ老義父の住所=東京都葛飾区青戸6−26−6
【通報先】亀有警察署=東京都葛飾区新宿4ー22ー19 ?03ー3607ー0110
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父の盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/愛人変態メス豚家畜清水婆婆(青戸6−23−19)の
五十路後半強制脱糞
画像リンク[jpg]:img.erogazou-pinkline.com
アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出!腸内洗浄状態です。
省10
15: 2020/11/17(火)21:17 ID:ulUyDW/p(1) AAS
入れた方が美味いよ
>>1 は童貞
16: 2020/11/18(水)02:32 ID:YYhGhjrO(1) AAS
確かに入れた方が旨いな
17: 2020/11/29(日)01:16 ID:tomYMoR+(1) AAS
>>3
中国では餃子にニンニクはありえない
18: 2020/12/08(火)00:56 ID:8pDyNGbT(1) AAS
イタリアはお洒落でかっこいいから本場にこだわる
中国インドはダサくてかっこ悪いから本場無視でも何も感じないんだろうな
なんにせよ日本人の味覚に最適化するのが大事だよ
19: [age] 2020/12/26(土)16:18 ID:iVKi/FWe(1) AAS
>>14
グロ
20: 2020/12/31(木)16:14 ID:qVJpCmKc(1) AAS
>>1
そんなこと言い出したら、ペコロマ使わずにパルミジャーノ使ってる人間はどんだけおんねんっちゅう話やで
さらには、グアンチャーレ使ってるやつなんて誰もおらんやろ しょせんは別の料理やねんで
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