お酒総合スレ【リキュール・洋酒・和酒】 (306レス)
お酒総合スレ【リキュール・洋酒・和酒】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/
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139: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/06/24(火) 20:33:38 ID:S7yd83Yk せめて画像をupすれば良いと思うけど・・・ とりあえずオーシャンウイスキーはメルシャンの製品だった様なので メルシャンに聞けば分かるかもしれませんよ? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/139
140: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/07/28(月) 21:27:26 ID:PLkF/f6T 桃のリキュール買った 桃缶使うお菓子にイイ! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/140
141: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/07/29(火) 13:13:13 ID:Jm3l++85 カルバドスの代用に最も相応しいのは何でしょうか・・・? アップルキャラメルチーズケーキなるものを作ろうと思っていて、 使うのはりんごのキャラメリゼ用に大1、チーズ生地に大1ほどです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/141
142: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/07/29(火) 21:40:44 ID:rY5C4rNs アップルブランデーじゃだめなん? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/142
143: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/07/30(水) 01:50:12 ID:1bNSctfz ちょっと大きめの酒屋ならリンゴのリキュールも売ってると思うよ。 カルバドスほど高くは無い。 永昌源の林檎酒でも、けっこうリンゴの風味があるし。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/143
144: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/09/26(金) 20:57:34 ID:+hWOu24V 健康の事を考えると ビール、ワイン、日本酒、焼酎のうちどれを飲むのが一番良いのかな? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/144
145: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/09/28(日) 23:33:41 ID:VL20UN2m ワインじゃない? まぁ何も飲まないのが一番(ry ところでドーバーのトックブランシュの話題があまり出てないのに驚き。厳密にはアルコールじゃないけど凄くいいリキュールだと思うんだけどなぁ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/145
146: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/09/30(火) 11:35:22 ID:JpwtaY9A >>145 ググった。 ちょっと興味あるけど 具体的には何に使うのが お勧めでしょうか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/146
147: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/09/30(火) 13:15:09 ID:+/vLOjPe 一日半杯くらい飲むのは かえって健康にいいらしいよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/147
148: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/09/30(火) 18:07:42 ID:kXPnfGnt ジンがすごくあまってるのでお菓子作りにも使いたいのですが,ジンを使うお菓子ってどんなものがあるでしょうか??(''*) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/148
149: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/10/01(水) 06:41:34 ID:JEeIuBKu 梅酒のベースにするといいらしいけど ...季節じゃないな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/149
150: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/02(木) 11:17:51 ID:pNSBtJ37 >>146 クリームとか生地とかちょっと加えると凄いフルーティーな感じがするよ桜リキュールが個人的に好き。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/150
151: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/10/02(木) 21:20:36 ID:6nZefkI+ >>150 スポンジとかに加えてもオケ? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/151
152: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/10/03(金) 00:21:08 ID:jU1s16am シロップにするべきじゃないか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/152
153: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/10/29(水) 09:59:46 ID:5UbX0mhS 円高の恩恵で、洋酒がかなり安くなりますぜ。 購入を考えている人、ちょっと待ったほうがいいっすよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/153
154: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/11/06(木) 20:33:32 ID:T7Lw6BXX 栗のアイスを作ろうかと思うのですが モーリンのマロンリキュールとドーバーの栗リキュール どちらが風味付けに向いてるでしょうか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/154
155: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/11/29(土) 17:18:41 ID:oAqiQNlV >>154 自分はドーバーシンパなので、だんぜんドーバーの和酒の栗を押します。 柔らかな味なのにしっかり風味もある。ってなんか曖昧な言い回しでスマソ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/155
156: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/12/23(火) 15:54:14 ID:Bu6MDWLV かっぱばしのフレーバーランドって行ったことある人いますか? リキュールいっぱいあるらしいんですけど、、。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/156
157: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/12/23(火) 22:22:10 ID:ZxIIN/AS >>156 良かったよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/157
158: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2008/12/23(火) 22:30:33 ID:/pY/44uj >>156 見本があって香りが確かめられたよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1171039219/158
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