お酒総合スレ【リキュール・洋酒・和酒】 (306レス)
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91(1): 2007/12/09(日)17:38 ID:Iw0RiVAj(1/2) AAS
>>89
ミニチュアボトルなら50ml入りで300円台だったと記憶。
大さじ3杯ちょっとでなくなる量だし、手頃かと。
要はオレンジキュラソーなので、他の銘柄ならコアントローなどがあります。
こちらは同じミニチュア瓶でももう少しお安いです。
個人的には香りの濃厚さが欲しいならグランマルニエを選びます。
コアントローだと少しさっぱりになるので、チョコの焼き菓子に合わせると
チョコに負けてる?と思います。シャーベットやムースならいいんでしょうが。
メリットですか。こだわればキリがないし、好みや予算の都合もあるでしょう。
ラムやブランデーで代用すれば、オレンジの香りが入らず
省1
94(1): 2007/12/10(月)09:36 ID:AMcXfKj5(1) AAS
>>91
コアントローはオレンジキュラソーではなくホワイトキュラソー。
どっちもオレンジとアルコールが原料だけど精製法が違うので別物と考えた方が良い。
グランマルニエはコニャックベースのリキュールなので値段が高いのは
仕方ない。
あと、お酒を飲める年ならカクテルなどに使う手もあるので意外と困らない。
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