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128: 2011/02/15(火)09:19 ID:JvLxSjCA(1) AAS
>>127
ショートブレッドでやった事はないけど強力粉入れるとホロサク(?)ってするよね!
朝からアーモンドスライス入りのココアクッキー焼いたんだけど、
粉100g(小麦粉80・ココア20)に対してアーモンド30gって入れすぎかな?皆どのくらい入れてますか?
ナッツ系が苦手であんまり作った事なかったんだけど
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