○△◇クッキー 11個目◇△○ (909レス)
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190: 2011/05/17(火)13:46:57.56 ID:urEQP4Ou(1) AAS
>>186
今日なんだねー
何気なくテキスト買って、美味しそうだと思ってた
しかも、さっき仕込んでしまったw

フードプロセッサー持ってないし、ハンディブレンダーのグラインダー使った
ブラウンの古いヤツだけど、丁度よい量だし簡単すぎて吹いたw
今までボウルと泡立て器で頑張ってたのはなんだったのか…
255
(1): 2011/07/05(火)21:28:06.56 ID:CIpaoSyr(1) AAS
>>252
家は菜種油じゃなくて、グレープシードオイルで作ってるけど
良い油を使えば美味しいよ
シンプルなスマイルビスケットや、クラッカーが美味しい
340: 2012/01/20(金)17:51:27.56 ID:hTkrRWg5(1) AAS
今日久々にクッキーを焼いた
子供の頃初めて焼いたクッキー
焼きあがってすぐは少し柔らかいのに焼きが足りないのかと思い設定時間を越えても何分も焼き直す
結局冷えてみたらガチガチの硬いクッキーに
でもそんなクッキーを美味しいと笑って食べてくれた母
そんな母が亡くなってはや3年目の命日
毎年この日は必ずクッキーを焼いてお供えしてます
722: 2018/02/06(火)19:41:36.56 ID:7OSrHogB(1) AAS
カルディで売ってるジャナット?のアールグレイもスリランカ茶葉やね
784: 2019/03/28(木)16:26:01.56 ID:QbpTBELz(1) AAS
まとめのレシピ活用してる
いざという時のために印刷しておくかな
819: 2020/09/26(土)02:04:43.56 ID:3NxC33SX(1) AAS
>>818
繋げないと思うが
試しに小麦粉:砂糖:サラダ油を4:1:1.5で生地作って焼いてみればいい
ボロボロ崩れるのが出来るから
876: 2021/01/25(月)14:43:16.56 ID:TGObfnBt(4/6) AAS
コロナ禍の外食売上高、昨年は過去最大の84・9%…パブ・居酒屋で半減
899: 2021/11/14(日)21:06:12.56 ID:VX6XqnQq(1) AAS
今までずっと、雪印かよつ葉のバターを使ってたんだけど
高千穂バターっていうのを今回初めて使ってみたら
すごくバターの香りが高くて良かった
これから焼き菓子作るときは高千穂バターに決めた
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