□□□□□手作りパンに使う粉 4袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net (182レス)
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(1): 2019/06/30(日)02:29 ID:XjwGsroa(1) AAS
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そやったら一斤分にモルトパウダー1g前後混ぜてやったら、なんちゃってリスドォルよ
生地の扱いも楽になるし、香りもプンスカ出る

OEMの強力粉と薄力粉でハードパン作る時に自分はそうやってる
モルトパウダー一袋買えば相当持つし美味しいよ
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