□□□□□手作りパンに使う粉 ４袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net (183ﾚｽ)
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97(1): 2019/06/30(日)10:30 ID:57Zd44as(1) AA×


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97: [sage] 2019/06/30(日) 10:30:14.79 ID:57Zd44as ネットならモルトパウダー50gから売ってるから、それお試しに買うと良いかも 50g袋なら一回に0.5gから1g使えばすぐに無くなるよ 生地が扱い辛い高加水パン、山形パン、ハードパン向きの方法だけどね 量の増減は香りの好みでどうぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1467708997/97
ネットならモルトパウダーから売ってるからそれお試しに買うと良いかも 袋なら一回にから使えばすぐに無くなるよ 生地が扱い辛い高加水パン山形パンハードパン向きの方法だけどね 量の増減は香りの好みでどうぞ

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