□□□□□手作りパンに使う粉 ４袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net (183ﾚｽ)

□□□□□手作りパンに使う粉 ４袋目□□□□□ [無断転載禁止]©2ch.net http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1467708997/

上下前次1-新
通常表示 512ﾊﾞｲﾄ分割 ﾚｽ栞
抽出解除 ﾚｽ栞

---

100: 85 [sage] 2019/07/01(月) 06:51:57.39 ID:lCkP3YY1 >>99 残念、近所のスーパーにはモルトパウダーなかった。 レシピをちゃんと書いてみた。 中力粉120g、強力粉100g、牛乳60ml、水110ml、 砂糖：15ｇ、塩：3ｇ、イースト：2ｇ、マーガリン：12ｇ 焼成190度7分/160度30分、蓋なしで食パンやい 発酵時間は毎回状態を確認してやってる。１次発酵は室温で６０分ぐらい。 ２次発酵はオーブンの発酵で３５度３５分ぐらい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1467708997/100

101: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/02(火) 02:05:33.64 ID:InkELPQw >>100 作ってみた美味かったyo 比率は変えず量とオーブンの癖があるから焼き加減調節 あとはアバウトです https://i.imgur.com/8YGe26u.jpg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1467708997/101

---

上下前次1-新書関写板覧索設栞歴

---

ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ

---

Google検索

Wikipedia

---

ぬこの手 ぬこTOP 0.551s*