シフォンケーキ 19個目 (581レス)
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29: 2021/01/25(月)19:42 ID:wW4tZpXq(1) AAS
NG推奨 スコーンのあらし ID:TGObfnBt
30(1): 2021/02/06(土)02:50 ID:NYYm+15s(1) AAS
シフォンスレ復活して嬉しい。
31: 2021/02/07(日)09:31 ID:5wbKLSkw(1) AAS
>>30
感謝しろよ(笑)
32: 2021/02/07(日)09:43 ID:l2Kiru1T(1) AAS
NG推奨 スコーンのあらし ID:5wbKLSkw
33: 2021/02/16(火)13:37 ID:QAEcVfc1(1) AAS
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
※個人の感想です
34(1): 2021/02/17(水)06:53 ID:/iVxrxrx(1) AAS
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
※個人の感想です
35: 2021/02/17(水)09:39 ID:oJ8m14ov(1) AAS
>>34
表面割れてないし失敗?
36: 2021/02/17(水)15:39 ID:M+Dz9dbF(1) AAS
割れないと失敗なの?
37: 2021/02/17(水)16:42 ID:Fcmy6jXO(1) AAS
バターケーキ系?
38(1): 2021/02/20(土)23:08 ID:KjRL0r/h(1) AAS
中心の穴のとこの型外しが上手くならない
焼き上がりが上手くいってないのかどんなにナイフでギリギリをシャーっとやっても穴側が5mmくらいの厚さボロっと浮いちゃう
生地を流し込むのも普通にやってるはずなんだけど何が悪いのかピンときた人教えてください
39: 2021/02/22(月)00:18 ID:sNCBd/PW(1) AAS
>>38
一に練習二に練習三に練習四に練習五に練習六に練習七に練習八に練習九に練習
とうとう出来ました
9回やって出来んのならセンス無さすぎで
あきらめたほうがいい
40: 2021/02/22(月)08:23 ID:p+yAxEy0(1/5) AAS
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ID:sNCBd/PW
41(1): 2021/02/22(月)09:40 ID:3+QQlJ2G(1) AAS
青梅のちゃんちき堂のケーキを買いに行ったら
朝の開店前なのに売り切れと言われた
並ぶ必要があるなら別に構わないが
住宅街のど真ん中なんだし
その辺のルールはきちんとHPに記載しておいてほしい
遠方から足を運んで無駄足を避けられる
夫婦二人で大変なのはわかるけど
Facebookでつらつら愚痴を書くより
よっぽど客の為になる
42(2): 2021/02/22(月)09:48 ID:p+yAxEy0(2/5) AAS
遠方からいくなら、ふつうは前もってメールや電話で確認するんじゃね?
43(2): 2021/02/22(月)10:29 ID:xAmCjpGy(1) AAS
>>42
放映以来、電話は切ってるとのこと
問い合わせフォームもあるが
時間がかかると書いてる
HP上でルールを書けば済む話かと
44: 2021/02/22(月)10:49 ID:XKvMRS5e(1/2) AAS
>>42
アラシが普通に会話に参加するなや
45: 2021/02/22(月)11:30 ID:iDg2plgi(1/3) AAS
>>43
遠方から来て欲しく無いのよ
近隣のお客様を大事にしたいのよ
46(1): あらし情報 ◆wspU2sV1Us 2021/02/22(月)12:18 ID:p+yAxEy0(3/5) AAS
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ID:iDg2plgi ID:XKvMRS5e
47: あらし情報 ◆wspU2sV1Us 2021/02/22(月)12:21 ID:p+yAxEy0(4/5) AAS
>>46
まちがったあらしIDでした。すみません。正しくは以下のIDです。
NG推奨 スコーンのあらし
ID:iDg2plgi ID:XKvMRS5e
48(2): 2021/02/22(月)12:38 ID:p+yAxEy0(5/5) AAS
>>43
どのように対応するかは店側の判断だと思う。ルールを決めると、逆に店側もそれにしばられ責任をとる必要がでてくる。
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