★★　ホームベーカリーのレシピ　38斤目　★★ (790ﾚｽ)
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507(1): 2023/02/01(水)10:45 ID:jNCTaA7z(1) AAS
>>506
食感の違いを生み出すのはグルテン、ようするに小麦粉、酵母ではない
酵母はガスを発生させるものだよ
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