★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★ (791レス)
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: 2023/02/02(木)13:25
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514: [] 2023/02/02(木) 13:25:10.90 ID:gBzIv1+G ぶっちゃけ天然酵母も普通のイーストも味はそんなに劇的には変わらないと思う 私はホシノしか知らないけど 粉の種類を意識した方がもちもち感は味わえると思うよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/514
ぶっちゃけ天然酵母も普通のイーストも味はそんなに劇的には変わらないと思う 私はホシノしか知らないけど 粉の種類を意識した方がもちもち感は味わえると思うよ
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