★★　ホームベーカリーのレシピ　38斤目　★★ (796ﾚｽ)
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715: 2024/02/02(金)14:18 ID:kOSiN+0e(1) AA×
>>714

画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com

[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
715: [sage] 2024/02/02(金) 14:18:29.22 ID:kOSiN+0e 709と同じレシピ https://i.imgur.com/c2WBmbs.jpg 断面はこんな感じ https://i.imgur.com/vYIm1nj.jpg >>714 MKでしかやったことないけど、 付属のパンケースを入れてない状態で発酵や焼成が出来るなら、HB内の熱線内に収まるパン型で同じこと出来ると思う(たぶん…) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1620175852/715
と同じレシピ 断面はこんな感じ でしかやったことないけど 付属のパンケースを入れてない状態で発酵や焼成が出来るなら内の熱線内に収まるパン型で同じこと出来ると思うたぶん

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