★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★ (790レス)
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91: 2021/07/02(金)17:29:27.79 ID:nBZ8RrvA(1) AAS
ここURL貼れないスレなの?
いいかげん鬱陶しいなあ
136: 2021/09/29(水)11:51:39.79 ID:z8uO1uQr(1) AAS
バター後入れってパナ機などイースト自動投入の場合はどうするの?
5分後に蓋開けたらイーストこぼれちゃう
145: 2021/10/08(金)12:48:02.79 ID:AdAFhQIT(1) AAS
ラードは香りがいい
米油が安めにでまわりだしたので
それとバターを使ってる
210: 2021/12/04(土)19:19:12.79 ID:0WqMUcJi(1) AAS
5kg 0.1g、タイマー付き中華秤買ってみた。ついでに、200g基準分銅、測ってみた。
旧秤 200g
新秤 200.0g
349: 2022/05/08(日)08:16:53.79 ID:AOThmZpX(2/2) AAS
あとイーストを少し減らす
448(1): 2022/09/07(水)13:59:49.79 ID:gf33LgJq(1) AAS
砂糖30グラムの代わりにジャム50グラムを使って作ったところ、ジャムの酸味だけが残る酸っぱい食パンができあがりました
このパンを美味しく食べる方法あるでしょうか
757(1): 06/24(月)10:13:06.79 ID:KK8DD/1W(1) AAS
オブラートに包んで飲んじゃえば良いんじゃない
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