★★ ホームベーカリーのレシピ 38斤目 ★★ (791レス)
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165
(2): 2021/10/22(金)08:17 ID:7hyUPv5+(1) AAS
当然のことだが油脂は入れる分量による
一斤につき10gやそこらだとそう変わらない
30gとか沢山入れる場合は香りが違うよ

日持ちは材料よりも衛生環境や素手で触るかどうか
気温などによる
168: あらし情報 ◆wspU2sV1Us 2021/10/25(月)13:08 ID:fSCmqYt/(1/2) AAS
>>165
コスト重視なら、製菓用無塩マーガリンがおすすめ
169: 2021/10/25(月)13:20 ID:bq1aJjQ7(1) AAS
>>165>>164へのレスです
アンカー付けずにすみません
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