ホシノ天然酵母etc、自家培養酵母のパン 6斤目 (424レス)
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: 2022/06/30(木)09:39
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19: [sage] 2022/06/30(木) 09:39:35.33 ID:9NFrleMP >>18 涼しくなってももう起きてる酵母なら冷蔵庫保管がいいですよ 冷蔵庫でも酵母は弱ってくるから数日に一回種継ぎしてって感じでいいと思います http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1655693288/19
涼しくなってももう起きてる酵母なら冷蔵庫保管がいいですよ 冷蔵庫でも酵母は弱ってくるから数日に一回種継ぎしてって感じでいいと思います
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