[過去ﾛｸﾞ] この世から消えてほしい企業は？ (981ﾚｽ)
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206: 名無しさん＠お腹いっぱい 2010/05/14(金)01:12 ID:r3WGU59X(1) AAS
鮮魚専門店大手の北辰水産（本社・千葉県柏市）が、マグロ解体の実演販売をする際、
「インドまぐろ」の一部を「本まぐろ（クロマグロ）」として販売していたことがわかった。
農林水産省は２６日、ＪＡＳ法違反（表示基準違反）に当たるとして改善指示を出した。
同省の調べでは、北辰水産は昨年３月ごろまで東京都内などの店舗で、
「インドまぐろ」の一部を「本まぐろ」と表示し、切り身として販売した。同省によると、
鮮度などによっては２倍の価格差があるという。また昨年６〜７月、都内の店舗で中国産の
ウナギのかば焼きを国産と表示して販売。別の店舗では今年７月、売れ残ったしらす干しや
ウナギのかば焼きの期限表示を１日延ばしたという。
同社は「本マグロが入荷しなかった時、解体を依頼した仲卸業者の判断で行った」とし、
ウナギについては「品不足の時、現場の判断で売ってしまった」としている。
省15
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